《龍利魚飯團》大寶寶輔食。《網路文章》

趣說情人節:

◇今天是西方的情人節。

傳說古羅馬暴君為了征召更多士兵,禁止婚禮,一名叫瓦倫丁《Valentine》的神父不理禁令,秘密替人主持婚禮,結果被暴君處死,殉難日就是2月14日。

為紀念Valentine的勇敢精神,後世將每年的2月14日定為Valentine的紀念日,也就是現在的情人節。

◇據說當年情侶之間都要送扒了皮的龍利魚哦……嘿嘿,當然這隻是個玩笑。

◇不過龍利魚為什麼要扒皮吃呢?難道是龍利魚的皮不能吃嗎?

◇龍利魚學名舌鰨,是種非常適合孩子吃的魚類。

之所以要去掉舌鰨魚的皮,主要就是舌鰨的魚鱗難以去除,如果連皮和魚鱗一起吃,那麼口感是很差的。

龍利魚飯團

哆咪輔食制作步驟

1.首先將龍利魚切碎,去筋。

鍋中加少許寶寶核桃油,加洋蔥炒香。

炒好的洋蔥油倒入龍利魚中

3.團成小丸子形狀,上鍋蒸十五分鐘

4.出鍋後撒上黑白芝麻即可