很多姐妹覺得寶寶還沒有出牙，所以小寶寶還是吃蔬菜泥水果泥這樣的，不著急鍛煉咀嚼力，其實這樣是不對的，因為錯過鍛煉咀嚼能力的窗口期，鍛煉咀嚼會變得更加困難呢~
8-11個月正是鍛煉寶寶咀嚼能力的窗口期，在寶寶習慣吃泥糊狀的輔食後，就可以適當加一點蓉狀或者顆粒狀的輔食啦，來有意識地鍛煉一下寶寶的咀嚼。
像今天這個鷹嘴豆米糊，就是用小米做的，裡面還加了一些鷹嘴豆和玉米碎，煮好的糊糊帶著微微的顆粒，吃進嘴裡以後嚼幾下感覺就像要化了一樣，特別軟糯~
很多姐妹還沒有不了解鷹嘴豆，其實它是非常有營養的豆子，富含豐富的蛋白質，被稱為『豆中之王』，富含多種微量營養元素，有較高的醫用保健價值，對兒童智力發育、骨骼生長有很好的作用。
鷹嘴豆米糊
食材：鷹嘴豆20克、白小米黃小米共20克、玉米適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：鷹嘴豆20克、白小米黃小米共20克、玉米適量。
– 2 –
將鷹嘴豆浸泡4個小時以上，把鷹嘴豆泡發變大。
– 3 –
將泡好的鷹嘴豆剝掉外皮備用。
tips：最好把外皮剝掉，避免外皮寶寶吃了不好消化。
– 4 –
將玉米煮熟。
– 5 –
剝掉玉米粒的外皮。
tips：如果是給小月齡的寶寶添加，最好和鷹嘴豆一樣剝掉外皮，避免外皮寶寶吃了不好消化。
– 6 –
將鷹嘴豆煮熟。
– 7 –
將鷹嘴豆和玉米倒入攪拌機中。
– 8 –
加入少許白開水，打成碎碎的狀態。
tips：雖然是要給寶寶鍛煉咀嚼能力，但一定不要急於求成，顆粒太大，寶寶咀嚼不到位會容易嗆到。
攪拌機攪拌好之後，你可以再進行二次挑選，把比較大塊兒的顆粒給挑出來。
– 9 –
將白小米和黃小米洗凈。
tips：四色小米簡單清洗兩遍就行，可以不用手搓，不然營養會有流失哦。
– 10 –
鍋中加水，水開後放入小米，煮15分鐘左右。
– 11 –
小米煮好以後放入玉米碎和鷹嘴豆碎。
– 12 –
看~煮好的糊糊就是這樣啦。
– 13 –
看起來超級香，給寶寶做主食，營養豐富又軟糯呢~
作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。
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