餐單 | 寶寶加輔食,別忽略這事!食欲不好,可能是這樣造成的!寶寶輔食。《網路文章》

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鋅元素作為酶的主要成分,可參與核酸和蛋白質的合成。

因而可維持寶寶中樞神經系統代謝,骨骼代謝,保障和促進兒童體格《如身高、體重、胸圍、頭圍》等生長。

總而言之,鋅元素就是促進寶寶生長必不可少的一種微量元素。

當然,缺鋅也會影響寶寶食欲。

今天的餐單關鍵詞是就要好消化,補鋅補鈣!早餐的牡蠣幹補鋅非常高,做好的粥香糯養胃,如果寶寶沒有食欲,不妨試試來碗補鋅粥。

本餐單適合1歲以上的寶寶~《周歲以下的寶寶可以在公眾號對話框處回復『餐單』來獲取喲》

經常有寶媽問我,不知道每頓飯應該給寶寶吃多少,所以在這個餐單中,思媽會把每頓飯所需食材的用量展示出來了。

這樣用手捧的形式展示,是不是更直觀一些呢

可以帶著它去買菜啦~

姐妹們不要覺得食材多,很麻煩。

要知道寶寶每天吃的食材樣數多,才能夠保證膳食均衡,這可是提高免疫力的好方法呢。

作為一名營養師,在給寶寶設計餐單的時候,我會讓盡量保證它符合中國營養學會《膳食指南》中對寶寶一天營養物質的需求~

跟著思媽設計的餐單走,不用擔心寶寶缺營養,不信您看下面這張圖表,每個種類的食材都是符合膳食寶塔的要求。

餐單使用方法

12M+

思媽餐單中的食材重量,適合12-24個月的寶寶,上面最右側的數據是12-24個月寶寶每日食材標準范圍。

只要寶寶的飯量在這個范圍之間,就是可以的哈《不是說12個月要吃最低值,24個月要吃最高值》。

2歲以上的寶寶可根據下面的圖表來加量就可以啦~

餐單閱讀小貼士

  • 如果你是輔食高手,可以閱讀食譜中的紅色字,快速get餐單做法。
  • 如果你是新手,覺得步驟過於簡略,可以點擊成品圖或者餐單最後面的鏈接,獲取詳細做法!

一句話簡介:早餐來一碗暖暖的補鋅粥,來喚醒寶寶的胃口吧~睡覺前把牡蠣幹泡好,明兒一早切切就能下鍋,超方便的呢~讀小貼士

五彩補鋅粥

食材:菠菜10克、南瓜30克、牡蠣幹2顆《約5克》、胡蘿卜10克、谷物胚芽米25克、蝦皮香菇粉適量

做法:

1. 將泡發好的牡蠣幹切碎、胡蘿卜切碎、焯好的菠菜切碎、南瓜去皮切小丁。

2. 谷物胚芽米泡好後,將米倒入鍋中,加入適量清水煮20分鐘。

3. 依次把牡蠣幹、南瓜、胡蘿卜加入粥中,煮熟。

4. 最後加入焯好的菠菜。

早餐來一碗美美的補鋅粥,搭配了口感軟糯的南瓜,五顏六色的豐富食材,讓這碗粥不僅顏值高,營養也超級豐富。

一句話簡介:秋天,姐妹們千萬別忽視給寶寶健脾胃喲!小米是健脾胃的一把好手,搭配上幹貝和雞毛菜,做一碗暖暖的小米粥,不僅好消化,而且對胃好。

珍珠彩蔬蝦球

食材:西蘭花10克,雞蛋液42克《約1個》,胡蘿卜15克,熟米飯55克,蝦仁45克《約4隻》,玉米淀粉5克

做法:

1. 把準備好的蝦仁切成小段。

2. 用攪拌機打成蝦泥。

3. 把焯水後的西蘭花和胡蘿卜切得碎碎的,加到蝦泥中。

4. 把煮好的軟米飯、玉米淀粉也加入其中,再打入雞蛋,攪拌均勻。

5. 戴上手套,在手中抓取一小部分蝦泥,用手的虎口擠出丸子,用小勺挖下來。

6.將蝦球放入蒸鍋蒸15-20分鐘,直至把食材尤其是蝦蒸熟為止。

這個丸子裡面不僅有蔬菜,還有米飯,用它來做為寶寶的一餐飯,都不需要額外準備主食了,是不是簡單又豐盛。

一句話簡介:平時做的白粥太寡淡,寶寶不愛吃?

咱們可以運用各種美妙搭配,用食物本身的味道來豐富寶寶的輔食!玉米的香甜配上雞肉和香菇的鮮美,竟帶來這麼清爽的一碗香粥。

香菇玉米雞茸粥

食材:雞肉30克,玉米粒10克,香菇10克《約1朵》,胚芽粥米20克,菠菜10克

做法:

1. 將玉米粒放入攪拌機中,加入20克清水,將玉米攪打成細膩的玉米漿。

2. 將雞肉切成小塊,用攪拌機攪打成雞肉泥。

3. 在雞肉泥中加入一小勺玉米淀粉,混合均勻。

4. 菠菜焯水後,撈出切碎。

5. 把香菇焯水後,切成碎末狀備用。

6. 胚芽粥米加入適量清水,把粥煮熟約15-20分鐘。

再加入準備好的玉米漿,趁玉米漿沒有很熱的時候,下入雞肉。

7. 雞肉變色熟了之後,加入蘑菇碎、菠菜碎煮熟後,即可出鍋。

如果您喜歡思媽每日分享的輔食餐單,記得每天到公眾號『寶寶營養輔食』的菜單欄來查收喲