立秋之後，天氣變化大，越來越幹燥，不僅是寶寶，就連咱們大人也會覺得咽幹鼻燥，皮膚也有些幹澀,這個時候，吃上一碗雪梨藕粉羹就最適合了。
梨的味道有一點點微甜，清熱潤肺止咳，生津利咽，很適合在秋天滋補一下。
除此之外，最關鍵的就是藕粉了，藕粉是很好的健脾養胃的食材，止腹瀉消積食、潤肺去燥安神、是不是非常適合寶寶呢！ 煮上一碗濃稠綿密的藕粉羹，對於脾胃不好，食欲不佳的寶寶來說更好入口。
我還在藕粉加了帶著甜味的雪梨、南瓜和紅薯，寶寶的胃口一下子打開了。
而且我還特意加了2顆空心山楂，姐妹都知道，山楂是對付寶寶積食的法寶，給寶寶做輔食的時候加上點，既可以開胃，還能防止寶寶吃太多不消化積食哦~
紫薯山楂藕粉羹
食材：藕粉30克、紫薯40克、南瓜40克、雪梨50克、空心山楂2顆
是否搭配主食：可以作為寶寶的甜品
參考月齡：10個月以上《18個月的寶寶可以直接品嘗，10-18個月的寶寶如果嚼不動果肉可以打成濃湯》
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 -食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：藕粉30克、紫薯40克、南瓜40克、雪梨50克、空心山楂2顆。
– 2 –
紫薯去皮，切成小丁。
– 3 –
南瓜去皮去瓤，切成小丁。
– 4 –
空心山楂切成薄片。
– 5 –
雪梨去皮，切成小丁。
– 6 –
如果切完的梨丁不能立即使用的話，可以浸泡在水中，這樣可以防止雪梨氧化變黑不好看了~
– 7 –
鍋內放入500ml的清水，燒開，先將紫薯倒入鍋中，煮沸。
– 8 –
再倒入南瓜，煮沸。
– 9 –
轉小點火，繼續煮，煮到南瓜和紫薯軟爛。
– 10 –
把空心山楂倒入鍋中。
– 11 –
再把雪梨倒入鍋中，繼續煮，煮出甜味。
– 12 –
藕粉中倒入60克的清水，攪拌至融化。
-13-
把藕粉液倒入鍋中，邊攪拌邊倒入。
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煮的時候多攪拌攪拌，防止糊底。
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小火煮個5分鐘，就可以出鍋了~
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濃稠的藕粉羹就完成了，很爽滑，配著果蔬的清甜，不加糖也好喝呢，正好換季，喝點健脾養胃，潤肺開胃，還能補充水分呢~
給寶寶做加餐真的太合適了，除了煮藕粉，還能換成山藥粉或者銀耳，秋天喝都是不錯的哦~
作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。
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