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問大家一個問題,你們真的嘗過寶寶的輔食嗎?
其實小寶寶的輔食很淡,對咱們大人來說,基本上就是沒有味道的
有時候寶寶不愛吃飯,感覺也能理解了
所以在輔食裡面加一些『天然的調味劑』,真滴很有必要。
咖喱也是一個很好的調味劑,特有的香濃味,可以提高食物的口感,促進食欲。
今天就來換個口味解解饞,用咖喱做道菜。
奶香奶香的馬鈴薯泥,真的超細膩~還有魚丸和蔬菜,一口滿足,誰吃誰知道‼️
咕嘟咕嘟的咖喱,秋冬季節給寶寶來上一碗,溫身、健脾又暖胃
咖喱魚丸馬鈴薯泥
食材:馬鈴薯1個《約120克》、魚丸4個、咖喱1塊、胡蘿卜30克、洋蔥20克、西蘭花20克、牛奶30毫升、拌飯料適量
是否搭配主食:搭配寶寶的主食,可以當作寶寶的一餐飯
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
制作時間:30分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:馬鈴薯1個《約120克》、魚丸4個、咖喱1塊、胡蘿卜30克、洋蔥20克、西蘭花20克、牛奶30毫升、拌飯料適量。
– 2 –
馬鈴薯切成塊,上鍋蒸熟。
– 3 –
馬鈴薯壓成泥。
– 4 –
加入牛奶,攪拌均勻。
– 5 –
魚丸從中間切一下,方便寶寶咀嚼。
– 6 –
洋蔥切碎、胡蘿卜切塊。
– 7 –
鍋中刷油,倒入洋蔥炒香後,下入胡蘿卜翻炒。
– 8 –
加入適量清水,放入咖喱塊煮至濃稠。
tips:一般來說,水量沒過食材就好啦,我大概加了200克水。
– 9 –
加入魚丸,小火燜煮10分鐘左右。
– 10 –
西蘭花焯水。
– 11 –
馬鈴薯泥裝盤,擺成火山的狀態,淋上咖喱,擺上蔬菜,最後撒點下飯的拌飯料,提鮮提食欲~
– 12 –
這食欲滿滿的一大盤,絕對不是『好吃』就能形容的!
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!