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每次接小思同學放學，在校門口總能聽到這樣的對話：
你家孩子最近吃飯咋樣？
挺好，啥都吃。
我看著最近長了不少。
我家孩子咋就不長呀？
還行，個長了不少！
一談到孩子問題，有的媽媽就開始emo了：
為什麼同樣是養娃，人家娃長的快，長的高，我家就不行呀？
是不是我給吃的不好呀？
要不要買生長素呀？
是不是沒補鈣呀？
來來，經常這麼想的舉手，不用看，肯定有的姐妹恨不得兩隻手都舉起來。
其實duck不必這麼焦慮！咱們就記住一點，寶寶長個除了遺傳因素，鈣質和蛋白質，也是缺一不可。
姐妹們來數數，含鈣高的，蛋白質豐富的，經常吃的也就那些東西！
什麼牛奶呀，雞蛋呀，肉類呀，都是家裡常備的吧！
只要搭配的好，營養均衡，還愁寶寶不長個嗎？
就說今天這個牛奶吐司卷吧！
就是把牛奶、雞蛋、肉松加胡蘿卜，跟面包這麼一造型，鈣鐵蛋白質、碳水化合物，一樣都不少！
吃的時候再來點水果，補充一下維生素，這一餐的營養是不是就足足的了！
無論是做早餐還是正餐都是沒的說。
牛奶吐司卷
食材：吐司面包4片、牛奶80克、雞蛋1個、胡蘿卜片40克、芝麻海苔肉松適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：14個月以上
難易程度：無難度
制作時間：35分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：吐司面包4片、牛奶80克、雞蛋1個、胡蘿卜片40克、芝麻海苔肉松適量。
– 2 –
先處理一下面包，將面包的4個硬邊去掉。
– 3 –
用搟面杖搟的薄薄的。
tips：我這裡用的是心形的模具，有點大《長14cm*寬11cm》，所以我用了4片面包做的。
你們做的時候，最好根據模具的容量處理面包哈。
– 4 –
燒一鍋開水，先將胡蘿卜片煮30秒，這樣就變的很軟，後面就很好卷起來了。
tips：是不是好奇，我這胡蘿卜片怎麼這麼薄，我是直接用刮刀刮的，看，就是這麼操作的，很容易就能獲得很薄的片片了。
– 5 –
把煮軟的胡蘿卜折疊平鋪在面包上。
– 6 –
撒上適量的海苔豬肉松。
– 7 –
然後，像這樣卷起來。
– 8 –
根據模具的深度把面包卷切成小段。
我這一個面包卷，切了3段。
– 9 –
把面包卷均勻的碼在模具中。
到這裡就已經完成三分之二了，是不是很簡單，接著往下看吧。
– 10 –
雞蛋打入碗中攪散，倒入牛奶。
– 11 –
把雞蛋和牛奶充分混合到一起。
– 12 –
把牛奶蛋液倒入模具中，就完成了。
建議不要倒的太滿，要不然烤的時候，很容易就鼓出來了。
– 13 –
進烤箱，上下火，170度，烤25分鐘，就能出爐了。
– 14 –
真的被它的顏值征服了，像不像一盒小花朵。
長得好，吃起來也松松軟軟的，再配上點水果，做早餐或者加餐，一點不比賣的差吧！
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
