輔食知識課堂|如何讓6個月寶寶更聰明?咋教、吃啥、咋吃?一篇文章告訴你!(附雨涵老師音頻)。《網路文章》

綠色小喇叭聽雨涵老師輔食課堂語音分享!

註:圖文均來自網絡

由卷毛娘親整理完成

寶寶6個月了,該做些什麼輔食呢?做實驗都沒這麼緊張!

寶寶6個月了,既然開始吃輔食了,可以斷奶了嗎?

寶寶6個月了,會叫爸爸、媽媽了呢!

寶寶6個月了,老是喜歡撒紙玩要不要管呢?

……

嗯,寶寶6個月了,一天又一天帶給我們很多驚喜!

6個月嬰兒越來越聰明了噢,比如媽媽遞給他餅幹,他會伸手去抓,放進嘴裡啃咬練習咀嚼以促進牙齒萌出;由於對周圍世界的認識能力提高,寶寶能認識媽媽的臉,看到疼愛與細心護理自己的媽媽就會笑,看到不認識的人的面孔時,有時會哭,對媽媽表現出依戀,對周圍表現的好奇,隨之也會出現怕生現象。

在寶寶覺醒時,讓寶寶練習坐、俯臥、從練習俯臥翻身到仰臥、匍行等都是很適合的。

今天的文章主要闡述6個月嬰兒,父母最關心的三個方面分別是:

1、生長發育情況

2、智發促進方案

3、輔食喂養指導

Mother’s Day

好讓寶爸、寶媽們詳細系統的了解這一階段嬰兒的特征,以便更周到的照顧、了解寶寶的需求。

畢竟小嬰兒才開始學著與我們交流,我們可不得花點心思與功夫了解小寶寶的心思與需求。

6個月嬰兒發育情況

體格發育范圍

智能發育情況

家長們在通過日常生活中觀察,不難發現6個月的寶寶已經學會很多本領了。

比如:

大運動:在很短的時間內,不用扶著就會坐、俯臥翻身。

精細動作:會撕紙,擺弄桌上積木。

用手裡的東西敲打床面和桌子;把撥浪鼓從一隻手換到另一隻手;

適應能力:兩手同時拿住兩塊積木,玩具失落會找。

母親一伸手,就挺出身子。

語言能力:叫名字轉頭。

社交行為:自己吃餅幹,會找躲貓貓《手絹擋臉》人的臉。

會區別母親和他人的不同;來了不認識的生人,就變換成盯人的表情;

Mother’s Day

PS:智能發展障礙的危險信號

《1》嬰兒的手常常緊握,兩眼總是看著手。

《2》兩眼對周圍的人或物沒有反應,見到親人缺乏興趣。

《3》進食時沒有咀嚼活動,常發生吞咽困難。

《4》經常躺著,從不哭,整天睡覺,沒有玩和吃的要求。

6個月嬰兒智能發展指導方案

6 個月的嬰兒能獨坐片刻。

大人扶著站立時,兩腿會作跳的動作。

有爬的願望。

會用雙手同時握住東西,能搖發響的玩具,抓懸掛的玩具,玩具從一手遞給另一手。

會扔、摔東西,撲捉並拍打鏡中人。

開始能夠理解成人對他說話的態度,並開始感受愉快或不愉快的感情。

拿東西,拿不到到就哭。

用身體動作表示到外邊玩。

可自由地將奶瓶頭放入口中。

能無意發出『爸』、『媽』等音,同時發出比較復雜的聲音,如a、e、i、o、u,好象要說話,會發出不同聲音,表示不同反應。

對陌生人表現出驚奇、不快,把身體轉向親人等等,接下來讓我們根據6個月嬰兒的發育特征,擬定促進嬰幼兒早期智能發展指導方案吧!

運動

6個月寶寶已經能靠坐到獨坐、翻滾和打轉。

許多研究證明,早期活動是嬰兒認知發展的基礎。

因此要按嬰兒運動發育規律,通過練習促進嬰兒運動能力的發展。

1、靠坐到獨坐,鍛煉頭頸腰背肌肉。

每天經常讓寶寶練習雙手拉著你的兩個手指坐起來,用枕頭等墊著寶寶的背部使其靠坐,在寶寶能較穩的靠坐後,逐步移走後邊的靠墊。

把玩具放在夠著處,讓寶寶坐著玩一會兒。

每次時間不宜太長,開始5~10分鐘。

每天練習3~4次。

2、翻滾、打轉,訓練全身肌肉運動及感覺和運動協調性。

翻滾:在平坦不太軟的床上,或地上鋪席子或塑料地板塊,寶寶先仰臥,用一件新鮮的有聲有色的玩具吸引他的注意力,引導他從仰臥變為側臥、俯臥,再從俯臥轉成仰臥。

讓寶寶翻身打滾,但要注意安全。

打轉:讓寶寶俯臥床上,大人用玩具在寶寶一側引誘。

這時寶寶會以腹部為支點四肢騰空,上肢想夠取玩具,下肢也著急地搖動,身體在床上打轉轉。

俗話說:『心靈手巧』,也有人把手指比喻心靈的前哨。

精細動作是指手的動作,手的拇指食指對捏的動作對人類有特殊的意義。

人類許許多多的技巧動作主要靠它來完成。

手是制造工具的工具。

因此,要多多給嬰兒練習手的動作。

該年齡段手的動作練習主要內容為積木傳手和抓取小東西。

認知

早教方案:

1、積木傳手

通過積木傳手,練習手的技巧,學會解決問題。

寶寶坐在床上,媽媽給他一塊積木,等他拿住後,再向同一手遞另一塊積木。

看他是否將原來的一塊積木傳遞到另一隻手後,再來拿這一塊積木。

如果他將手中的積木扔掉,再拿新的積木,就要教他先換手後再拿新的。

練習幾次之後,他會學到了這本領。

2、抓取小東西

用手指抓小的東西,可以鍛煉指尖細小肌肉的協調動作,這是促進神經系統反應的必要條件。

手抓東西的發展是有規律的,先學會全手大把抓以後拇指和其他指對捏捏取,到9個月左右會拇指和食指對捏捏取很小的物體。

PS:拇指食指對捏動作開始出現的年齡和智力發展關系密切。

如果一個嬰兒10個月還不會用拇指食指對捏抓取細小東西,就可以懷疑他的智力發展障礙。

家長要讓寶寶練習用手抓東西,每天數次,抓取物體從大逐漸變小。

選擇小的物品,要以衛生安全為原則,以免誤食口內發生危險。

可以選小餅幹、小米花等,即使吃進口內也會立即溶化變軟。

不能用紐扣、硬豆或藥片。

抓取活動練習持續數月,直到會捏取很小的東西為止。

最初的記憶

早教方案:

認識燈的訓練方法:

母親抱著孩子在燈前用手開關燈,使燈又亮又滅,一面慢慢說『燈』,初時孩子盯住母親的臉,漸漸目光落在母親手上。

他覺得燈在閃光,目光漸漸轉移到燈上。

每天練習5~6次,直到你一說『燈』,他就用眼睛盯住燈。

母親可抱孩子在室內不同位置,看看孩子的目光是否仍能找到燈。

PS:有些孩子對燈不感興趣,可選認任何一種物品,如果他常常愛看一幅貓的圖畫,就可以把『貓』作為第一個聽聲認物對象。

孩子喜歡認發光的、會跑的、色彩鮮艷的東西,以他的興趣作為目的物則效果最佳。

當孩子學會註視之後,要拿著他的小手去撫摸目的物,從而過渡到聽聲指物。

語言

嬰兒語言發展有一定規律,到4~8個月時為連續音節階段。

這時期發音明顯增多,並發出連續音節。

如果父母仔細觀察,發現這時嬰兒除發出元音外,增加了輔音成分如b、p、d、k等,還有 ba-ba,da-da-da等重復連續音節。

此時期孩子會偶然發出ma-ma,pa-pa 聲,常被成人誤認為在呼叫爸爸、媽媽呢!實際上是無意識的發音。

1、教嬰兒聽懂更多的話。

這時期與孩子說話仍很重要,要使他懂得語言和很多動作和物品之間的聯系。

早教方案:

1、動作時還要加上語言

例如:

在給孩子進食時說:

『亮亮!吃飯了』。

『哎!好好吃呀!』『可好吃啦』等等。

在外出散步時,可以說:

『亮亮!狗來了』

『啊,花開得真好看呀!』

媽媽在做家務時,可以將孩子放在身邊,邊做邊嘮叨說:

『媽媽要晾衣服了,你在一旁好好等著』

Mother’s Day

2、教物品的名稱

反復教孩子認識他熟悉並喜愛的各種日常生活用品的名稱,如起床時,可教他認識小被子、衣服;喂奶時,教他認識奶瓶、手絹;坐小車時說『這是小車』等。

教嬰兒認識物品,結合當時的活動內容反復教,如給嬰兒戴帽子外出,成人不僅拿帽子給他看,還可以告訴他這是『帽帽』,『亮亮的帽子』;吃餅幹時認識餅幹,吃蘋果時對寶寶說『這是蘋果』。

在玩耍時教各種玩具的名稱。

這個時期,孩子雖然不會說話,慢慢地他能聽懂很多話,對日後語言發展有重要作用。

3、教發爸爸、媽媽聲

隨著嬰兒與外界接觸的增加,與親人的交往增加,嬰兒的發音反應越來越強烈,好像總要說些什麼,此時已不是單獨的元音或輔音,而是發出一些音節。

家長要有意識地教他一些音節的發音,如 ba-ba,ma-ma,da-da等。

嬰兒可很清晰地模仿發出這些音,但沒有任何意義。

此時家長在他《她》發音時要給予應答和鼓勵,使他《她》建立此音與實際意義的聯系,為他《她》有意識的叫爸爸、媽媽打好基礎。

如果寶寶偶然發出爸爸、媽媽聲,就要當成真正會呼叫一樣,高興地抱抱親親寶寶,並說我就是你的爸爸或媽媽呀!鼓勵他以後再發出這種語聲。

生活與交往

《情緒與社會能力》

早教方案:

1、當孩子用哭聲求助時

當孩子用哭聲求助時,伸出你的手,孩子會倍感溫馨。

但手如何伸的確又是門藝術。

孩子的個性和能力也許就會由此改變。

也許是在孩子6個月的某一天,母親發現兒子趴在床上,努力地去抓前面的玩具,但是他不會爬,感覺很吃力。

這時孩子看見了母親,他開始哭,想求得母親的幫助。

次時如果母親之直接把玩具拿給他,下一次孩子一定還會這樣求助,而放棄為拿到玩具的努力。

這樣一來,孩子不僅失去了連續爬行的好機會,而且也失去了獨立性的培養,事事隻得依賴他人幫助,遇到不如意的事容易啼哭。

而如果母親這時過去用手掌輕輕頂著孩子的小腳丫往前推一下,不僅同樣滿足了孩子的要求,而且可以使他的身體和心理都得到鍛煉,他會為拿到玩具不斷努力學習爬行,逐漸習慣通過自己的努力達到目的,體會到自己本領的不斷增強,從而培養自信心。

能幹、自立、自信的孩子,往往是在不斷鍛煉中成長起來的。

PS:對孩子的哭聲報以冷漠的態度是不可取的。

孩子還很小,有很多困難是他們不能克服的。

在他感到饑餓、疼痛、孤立、懼怕的時候,父母應該給予充分的關心和愛護,讓他感到溫暖、安全和幸福。

若我們在舉手投足之間稍加思索,便有可能使孩子受益一生。

2、認人

嬰兒經過了對人的泛化認識以後,逐漸有了分化的認識,開始出現怯生的表現,這是嬰兒的進步。

此時要多給嬰兒接觸人的機會,觀察他《她》對熟人、生人的不同反應,教會他《她》對熟人用微笑或發音來打招呼,對生人逐漸適應。

多由於人友好交往,逐漸增加熟悉的人數,減輕他《她》怯生反應的強度。

3、捉迷藏

使孩子快樂和反應敏捷,增進親子感情。

媽媽取坐位,讓寶寶坐面對面坐在她的腿上,媽媽一手扶著寶寶的髖部,一手扶著他的腋下保持平衡。

爸爸在媽媽背後,讓寶寶一隻手抓住爸爸的手指,另一隻手抓住媽媽的胳膊,爸爸先拉一下被寶寶抓住的手,當寶寶朝這邊看時,爸爸卻從媽媽背後另一邊突然身出頭來親熱地叫『亮亮』,當寶寶轉頭找爸爸時,會發出聲來。

4、唱兒歌做動作,有利理解語言

示例:讓寶寶面對面坐在成人膝蓋上,大人與寶寶手拉手一面念兒歌『拉大鋸』《拉大鋸,扯大鋸,姥姥家,唱大戲,爸爸去,媽媽去,小寶寶也要去。》一面前後搖動,作拉鋸樣。

念到『也要去』時讓寶寶身體向後傾倒。

其他兒歌也可配合動作,動作隻在某一句上做同樣一種動作,但不可每句都做動作。

6個月的寶寶隻能學會一個兒歌作一個動作。

5、點頭搖頭,學會用動作表示自己的意思

經常用點頭動作表示『對啦』,用搖頭表示『不對』或『不好』。

當大人做動作時要加上口頭語言『對』或『不對』,寶寶就會漸漸學會大人的表示方式。

當寶寶要吃東西時,大人給寶寶拿好吃的,教寶寶點頭,並說『對,對』。

然後給寶寶拿另一種東西是寶寶不喜歡的,教他搖頭並說:『不對,不對』。

經過多次訓練之後,寶寶就會主動用『點頭』表示『對』,『搖頭』表示『不對』。

6個月嬰兒輔食喂養知識

寶寶約6個月大時,應該為寶寶引入固體食物來滿足營養所需;同時繼續母乳,讓他持續得到媽媽的免疫抗體保護。

不少新手媽媽糾結於到底是4個月添加還是硬撐到6個月再加,其實沒有必要!

先復習一下昨天的內容:

給寶寶添加輔食的四個信號

1、他能抬起頭嗎?寶寶應該能坐在餐椅或具有良好頭部控制的嬰兒座椅上;

2、看到食物,他願意張開嘴嗎?如果他經常看著你的食物,並且表現出很想吃的樣子;

3、能夠把食物從勺子中吞咽到喉嚨嗎?如果寶寶把食物用舌頭頂出來或者弄到嘴唇外,說明它可能還沒有足夠的吞咽能力。

4、當寶寶的體重達到出生的兩倍《一般為4個月》,同時滿足體重≥13磅《大於12斤》,注意哦,這倆條件缺一不可。

Mother’s Day

綜上,輔食添加應不早於4個月,不晚於6個月,在這期間添加均可,不用過於糾結。

開始輔食喂養前

請先了解以下幾個問題

01

這個階段的寶寶為什麼口水多?

媽媽會慢慢發現,現階段的寶寶變成口水娃了,而發育的快的寶寶6個月已經出了兩顆小牙齒了,這些都是在為學會吃食物做的準備工作噢!

嬰兒從出生後4個月開始,由於唾液腺的發育和功能逐步完善,唾液的分泌量逐漸增多,此時嬰兒還不會吞咽唾液,也不會將唾液吐掉。

往往會出現流口水現象,有的嬰兒口水很多,下巴和胸前衣服常常是濕的。

02

寶寶喉嚨裡老是發出『呼哧呼哧』的聲音是有痰嗎?

因過多的唾液積儲在口腔和咽喉部,無論在白天還是晚上,經常可以聽到嬰兒喉嚨處發出『呼嚕』的『痰』聲,有時還會有嗆咳,這些都是正常現象,隨著嬰兒年齡的增長,逐步學會主動吞咽唾液後,這種現象會慢慢好轉或消失。

但好轉或消失的時間每個嬰兒都不一樣,早的在8—9個月就消失了,遲的到2歲左右可能還流著口水。

對於上述現象消失過遲的嬰兒,應找醫生檢查,排除異常情況。

03

練習用匙給嬰兒喂食物

當嬰兒開始品嘗奶以外的食品時,就要遇到用小匙喂的問題,因為好多食品是不能用奶瓶喂的,為了能使嬰兒順利地添加輔食,吃上固體食物,練習用小匙喂是很重要的。

練習用匙喂,也是在給嬰兒進行食物教育,家長要引導嬰兒主動地去學習吃食物。

讓嬰兒在不斷品嘗到新的滋味中,激發他們吃食物的熱情,隻有接受了小匙,嬰兒才能在匙中吃到豐富的食物,享受吃飯的樂趣。

家長可在每次喂奶首先試著小匙喂些食物或在吃飯時順便喂些湯水,長時間的刺激,慢慢習慣適應了,就會接納小匙了。

PS:開始用匙喂時,嬰兒會不習慣,首先是食物的味道和質地發生了變化,其次是小匙本身就會讓他反感。

因而,嬰兒會露出『拒絕』的態度,會把喂進去的食物又用舌頭頂出來,家長們千萬別以為嬰兒不願吃,就不喂了,其實不是嬰兒不願吃,隻是他的舌頭不靈活,多喂幾次就熟練了。

04

不要幹預寶寶『吃手』行為

千萬不要以為寶寶吃手是因為沒吃飽。

事實上『吃手』對於嬰兒來說是有益無害的,嬰兒吃手是對這個世界的認知方式,因此家長沒有必要刻意阻止嬰兒『吃手』。

但是應注意加強與嬰兒的交流,不要總是讓嬰兒一個人躺著玩,同時可以給嬰兒一些安全衛生的玩具並適當允許他們將玩具放到嘴裡,這將有利於嬰兒感知能力的進一步發展。

PS:15個月後應注意糾正,以防養成不良行為習慣。

6個月嬰兒輔食添加基礎知識

1、寶寶第一口輔食該添加什麼?

隻能嘗試單一成分的營養米粉,必須要含『鐵』

▶原因:

嬰兒時期患缺鐵性貧血的兒童,不及時補充鐵會造成智力損傷,所以貧血必須糾正。

然而6個月後寶寶們出生時從母親身體裡攝入的鐵含量已經消耗的差不多了,所以食物中必須含有『鐵』來確保足夠的鐵攝入。

▶那麼,應該如何選擇米粉?

初次添加米粉需要選擇含鐵的單一成分的米粉。

鐵元素是六個月後需要注意添加的元素之一,但因為寶寶剛開始吃輔食還不能攝入肉類或者蛋類沒辦法從飲食種獲取足夠的鐵元素,因此需要選擇加鐵米粉以保證鐵元素攝入。

單一成分是指剛開始添加米粉選擇單一成分的米粉,例如:大米米粉。

而不要一上來就選擇七種谷物米粉。

等到吃過單一成分米粉沒有過敏現象後可以逐步加入小米米粉,燕麥米粉,七種谷物米粉等。

▶初次的量、頓數,時間以及觀察反應

首次嘗試的量在5g左右即可,不是為了讓孩子吃很多,而是讓他適應吃飯,然後慢慢嘗試各種食物。

第一次吃完米粉建議在母乳前吃,以免寶寶吃完母乳沒有饑餓感不愛嘗試米粉,吃過米粉後立即喂奶,讓他一次吃飽,初期吃輔食是為了讓他學會咀嚼,如果寶寶不願意不要強迫。

也有一些兒科醫生建議在兩頓母乳間喂奶,這個媽媽們可以根據情況自行斟酌。

每天一頓,上午10點左右添加最佳,因為吃完有足夠的白天時間可以觀察過敏反應《過敏反應包含:嘔吐,腹瀉,濕疹,拒食等》如果出現不耐受的這些反應應該停止食用這個食物,3-7天後再次嘗試。

PS:如果還是會出現過敏反應,那麼就應該舍棄這種食物最少三個月,三個月後在嘗試添加此類食物看是否還會過敏。

2、除了含鐵米粉外這些食物也富含鐵質

給寶寶喂完米粉後,緊接著也該嘗試以下富含鐵質的食物

深綠色的蔬菜葉、豬或雞肝、豆腐、豆蓉、魚等含鐵質豐富,又容易壓成蓉狀,可讓寶寶及早嘗試;混合一兩茶匙的蛋黃和少量的奶,便可制成為蛋黃糊,也可以在粥或米糊中,加入這些食物。

注意事項:

1、嬰兒米糊一般添加了鐵質,因此所含的鐵質相較白粥多。

2、最新的資料顯示:6個月開始加輔食,就要開始肉,菜,谷物,水果這些食物,排序不分先後,推遲某些特定的食物也不會降低過敏風險。

3、可按寶寶的需要,給他喝水。

6個寶寶可食用食物

谷物類:粥糊、嬰兒米糊、嬰兒麥糊

泥狀肉類:豬肝、雞肝、雞肉、豬肉、魚肉

較容易磨爛成蓉的瓜菜:冬瓜、節瓜、合掌瓜、南瓜、紅蘿卜、莧菜、菠菜、番薯、馬鈴薯

較熟和軟的水果:香蕉、梨、桃、蘋果、木瓜

Mother’s Day

6個月寶寶輔食性狀:泥、稀糊、湯汁

25道6月齡寶寶示例輔食

此階段寶寶飲食仍以母乳或奶粉為主,輔食以試吃為目的。

主要吃流質、泥糊狀食物,添加時從1~2勺開始,逐步增加。

米粉

原料:

1匙米粉,溫水

做法:

1匙米粉加入3~4匙溫水,靜置後,用筷子按照順時針方向調成糊狀。

小米糊

食材:

大米15克

做法:

1、大米洗凈,用溫水浸泡2個小時。

2、把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。

3、將糊狀的米漿盛入容器。

4、把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。

5、待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。

魚泥胡蘿卜泥米粉

原料:

河魚或是海魚,胡蘿卜

做法:

選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。

將做好的少量魚泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉裡。

馬鈴薯泥

原料:馬鈴薯

做法:將一隻馬鈴薯去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。

青菜泥

原料:青菜

做法:

將適量青菜葉洗凈,加入沸水內煮約1~2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。

鮮玉米糊

原料:

新鮮玉米半個

做法:用刀將玉米粒削下來,攪拌成漿。

用紗佈將玉米汁過濾出來,煮成粘稠狀即可。

功效:玉米富含鈣、鎂、硒、維生素《E、A》、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養活性物質,能提高人體免疫力,增強腦細胞活動,健康益智。

香蕉粥

原料:

香蕉1小段、奶粉2勺

做法:

將香蕉剁成泥放入鍋中,加清水煮,邊煮邊攪拌,成為香蕉粥。

奶粉沖調好,待香蕉粥微涼後倒入,攪拌勻。

功效:

香蕉中含有豐富的鉀和鎂,其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高,此粥不僅是很好的強身健腦食品,更是便秘寶寶的最佳食物。

蘋果泥

蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素。

嬰兒常吃蘋果泥,可預防佝僂病。

蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效,對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用,對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜,同時常食還可使皮膚細嫩紅潤。

適於4-6個月嬰兒食用。

原料:

蘋果100克,涼開水適量。

制作:

1、將蘋果洗凈去皮,然後用刮子或匙慢慢刮成泥狀,即可喂食。

2、或者將蘋果洗凈,去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量,上籠蒸20-30分鐘,待稍涼後即可喂食。

3、注意刮子或匙一定要洗凈消毒。

蔬果薯蓉

吃奶的孩子易發生缺乏維生素的營養缺乏症,經常喂一些果汁,可以補充維生素,防治營養缺乏病。

4個月以上嬰兒即可食用此品。

原料:

馬鈴薯1個,胡蘿卜數片,香蕉1段,木瓜1片,蘋果1片,梨1片,熔化的牛油1茶匙。

制作:

1、將馬鈴薯、胡蘿卜都去皮,洗幹凈,切成極薄片,分別加入兩碗水上鍋用文火煮至軟爛。

煮紅蘿卜水可給嬰兒作蔬菜汁喝,馬鈴薯水可用來調制果糊。

2、把馬鈴薯瀝水後,壓成薯茸,加入牛油拌勻。

將胡蘿卜、香蕉、木瓜分別壓成泥狀,蘋果、梨用小匙刮出果茸,然後分別混和薯茸同吃。

紅棗泥

大棗含有豐富的維生素C《尤以鮮棗含量最高》、優質蛋白質、遊離氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸及礦物質等,具有健脾胃,養血益氣等作用。

嬰兒常食可強健身體,有利於生長發育。

原料:

紅棗100克,白糖20克,水適量。

制作:

1、將紅棗洗凈,放人鍋內,加清水煮15-20分鐘,至爛熟。

2、去掉紅棗皮、核,加入白糖,調勻即可喂食。

3、注意紅棗在制作時要去凈皮和核。

雞肝糊

此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B1和尼克酸等多種營養素。

尤以含鐵和維生素A較高,可防治貧血和維生素缺乏症。

原料:

雞肝15克,雞架湯15克,醬油少許。

制作:

1、將雞肝放入水中煮,除去血後再換水煮10分鐘,取出剝去雞肝外皮,將肝放入碗內研碎。

2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油攪勻即成。

西紅柿肝末

豬肝富含鐵等多種營養素,有補肝養血、明目的作用;西紅柿含維生素C豐富。

補充鐵、維生素C的需求,防止缺鐵性貧血和壞血病的發生。

原料:

豬肝20克,西紅柿20克,蔥頭10克。

制作:

1、將豬肝洗凈切碎;西紅柿用開水燙一下,剝去皮切碎;蔥頭剝去皮洗凈,切碎待用。

2、將豬肝、蔥頭同時放火鍋內,加入水或肉湯煮,最後加入西紅柿。

3、注意豬肝、蔥頭下鍋不要煸炒,要立即加肉湯或水煮。

鮮蝦肉泥

河蝦含磷、鈣、鐵及維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、脂肪等,有補腎益氣等作用,有利於嬰兒健康成長。

這道菜適宜7個月以下的嬰兒食用。

原料:

鮮蝦肉《河蝦、海蝦均可》50克,香油1克。

制作:

1、將鮮蝦肉洗凈,放入碗內,加水少許,上籠蒸熟。

注意蝦的皮一定要剝凈,蝦肉一定要蒸熟蒸爛。

2、加入適量香油,攪勻即成。

魚泥

此泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽,嬰兒常食,能促進發育,強健身體。

原料:

凈魚肉50克,白糖、精鹽各少許。

制作:

1、將收拾幹凈的魚放入開水中,煮後剝去魚皮,除去魚骨刺後把魚肉研碎,然後用幹凈的佈包起來,擠去水分。

2、將魚肉放入鍋內,加入白糖、精鹽攪勻,再加入100克開水,直至將魚肉煮軟即成。

3、注意用新鮮的魚做原料,一定要將魚刺除凈,魚肉要煮爛。

米湯

原料:大米

做法:將鍋內水燒開後,放入淘洗幹凈的200g大米,煮開後再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。

功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。

青菜汁

原料:青菜

做法:將一碗水在鍋中煮開,洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20~30分鐘後取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1~2分鐘。

將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。

南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然後將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。

在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻後,放在幹凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。

南瓜一定要蒸爛。

也可加入米粉中喂寶寶。

鮮橙汁

原料:橙子

做法:將一隻橙子橫向一切為二,然後將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉,使橙汁流入下面的缸內。

喂食時,可以加一些溫水,兌水的比例從2:1,到1:1,然後是原汁。

西瓜汁

原料:西瓜瓤適量

做法:將西瓜瓤放入碗中,用匙搗爛,再用消毒紗佈過濾後取汁即成。

蘋果胡蘿卜汁

原料:

胡蘿卜1個,蘋果半個

做法:

將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈後切成丁,放入鍋內加適量清水煮,約10分鐘可煮爛。

用清潔的紗佈過濾取汁即可。

功效:

胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素,可促進上皮組織生長,增強視網膜的感光力,是嬰兒必不可少的營養素。

胡蘿卜山楂汁

原料:

新鮮山楂1~2顆,胡蘿卜半根

做法:

山楂洗凈,每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。

將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內,加水煮沸,再用小火煮15分鐘後用紗佈過濾取汁。

功效:

山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。

其中維生素C含量比蘋果高10多倍。

與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增進寶寶食欲。

西紅柿蘋果汁

原料:新鮮西紅柿半個,蘋果半個

做法:將西紅柿洗凈,用開水燙後剝皮,用榨汁機或消毒紗佈把汁擠出。

蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1~2湯匙兌入番茄汁中。

功效:新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。

白蘿卜生梨汁

原料:

小白蘿卜1個,梨半個

做法:

將白蘿卜切成細絲,梨切成薄片。

將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開,用微火燉10分鐘後,加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。

功效:

白蘿卜富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等保健作用。

鮮橘汁

含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。

特別是維生素C含量豐富,4-6個月嬰兒飲用對身體十分有益。

原料:

鮮橘汁、白糖、溫開水各適量。

制作:

1、選用新鮮、質量好的橘子,炊具洗凈消毒。

2、將鮮橘子洗凈,切開成兩半,放在榨汁機或擠果汁器具上壓出果汁,加入溫開水和白糖即成。

菜末米湯

食材:

油菜心適量、米粉少許、高湯適量

做法:

1、青菜洗凈切碎,米粉用冷水調開至沒有結塊。

2、鍋內加高湯燒開,因為高湯本身有油,所以不用加油了。

調好的米粉邊攪拌邊倒入鍋內,湯變得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就變成糊,而不是湯了。

3、加了米粉的湯再次煮開,加入青菜末並攪拌開。

4、鍋內的湯再次煮開,並煮1分鐘左右。

5、等菜末熟了即可出鍋。

結束語

隨著寶寶一天天長大,他們之間天生的個體差異會更加明顯,有的6月齡寶寶不需要扶也能坐一小會兒,另一些寶寶需要扶著才能坐穩,長得快些的寶寶甚至長出兩顆牙了,當然,媽媽不必為寶寶個體差異發展快慢而擔心,只要寶寶精神好、又能吃就沒問題。

下一期我們繼續講講寶寶7個月後會有哪些變化,家長們在給七月齡寶寶做輔食時又有哪些注意事項,小編還會繼續推薦適合7月齡寶寶的相關輔食食譜。

感興趣的家長們請留意。

今天想和寶媽們聊聊

你給寶寶喂的第一口輔食是什麼?

你家寶寶喜歡吃輔食嗎?

最喜歡吃啥?

寶寶學說話時,

先叫的爸爸還是媽媽?

最喜歡你和他玩什麼遊戲?

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