白菜豆腐泥
參考月齡：9個月以上
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輔食小貼士
豆腐質地柔軟，易於咀嚼，對豆類蛋白不過敏的寶寶，9個月可以開始嘗試添加豆腐。
白菜中富含豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，促排便，還能祛火。
白菜性偏寒，因此有脾胃虛寒以及腹瀉的寶寶不宜多吃哦。
今天給大家介紹白菜豆腐泥的做法，一道簡單幾步就能完成的快手輔食，寶寶愛吃，媽媽不愁。
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食材準備
豆腐30g
白菜30g
芡汁(淀粉1g+水2g)
食材的分量隻代表制作量，不代表寶寶的添加量
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制作步驟
step1：白菜洗凈焯水，中火煮2-3分鐘。
step2：白菜瀝水撈出，並切碎。
PS：白菜粗纖維較多，所以在給寶寶食用的時候應盡量切碎方便消化。
step3：白菜、豆腐一起倒入鍋裡。
PS：豆腐要預先做焯水處理，並適量使用。
step4：加入100ml的清水。
step5：用筷子將豆腐夾碎。
step6：倒入芡汁。
step7：開中火煮10分鐘左右，煮至軟爛、熟透。
step8：煮熟後，關火盛入研磨碗中。
step9：用研磨碗搗成泥糊狀。
step10：盛入碗裡，寶寶可以美滋滋的享用啦~！O(∩_∩)O~