看到廚房裡的一根長形茄子，突然靈機一動，何不給寶寶蒸幾個肉茄盒吃呢？說到做到，很快，熱騰騰的肉茄盒就做好了。
「肉茄盒
」
適合12個月以上的寶寶
食材：
豬肉裡脊
核桃油
雞蛋1個
茄子1根
開始做輔食啦！
步驟
1.豬裡脊肉一定要切的碎碎的，然後滴入兩滴核桃油，再把雞蛋打碎倒進去，充分攪拌均勻。
2.把茄子的皮用流動的水清洗幹凈。
把茄子側切成下圖中的形狀，厚度適中即可。
3.把調好的肉餡兒用勺子塞進茄夾裡，注意不要放太多肉餡兒，適量即可。
然後用手壓一壓。
4.上鍋蒸，然後轉小火，大約蒸25分鐘就好了。
5.蒸好後倒掉盤子裡的水蒸氣，等晾涼一點就可以給寶寶吃了。
小貼士：給小寶寶吃的話，可以把皮撕掉或者用刀切掉，這樣更方便寶寶消化。
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