前 言
寶寶輔食的添加是每個媽媽的必經挑戰
這可能關系著寶寶未來的身體發育與營養健康
更可能決定著日後的飲食習慣和身體素質
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輔食添加『順口溜』
先來把這個輔食添加的順口溜記一下，簡單明了，也許一下子就解決你的困惑：
輔食添加『順口溜』
寶寶輔食莫著急，六月米粉開始加
高鐵不甜是必須，由稀到稠逐步加
三天觀察不過敏，根莖蔬菜就跟上
馬鈴薯南瓜紅薯好，適合吞咽無污染
香蕉蘋果泥也行，菜水果汁切勿上
飯後白水成習慣，米粉持續加倆月
糙米燕麥輪流上，七月繼續各種泥
慢慢開始喝爛粥，綠葉蔬菜方可加
瘦肉肝泥可開葷，補鐵營養全靠它
雞肉鴨肉慢慢來，八月蛋黃魚肉皆登場
咀嚼吞咽是關鍵，各種肉泥變肉沫
食物性狀很重要，逐步變糙鍛煉娃
十月一天吃三頓，營養搭配莫忽視
嘗遍美食不挑食，一歲以前奶為主
偶爾厭食屬常見，觀察過敏很重要
濕疹腹瀉都要停，鼻涕咳嗽需謹慎
至少半年再復吃，消化吸收方能好
一歲以後加油鹽，寶寶可以吃全蛋
大豆解禁可嘗試，軟飯面條均可食
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應謹慎添加的食物
為了寶寶的健康和減少過敏，以下食物開始時不要給寶寶隨便吃，要謹慎為佳：
鹽和糖
寶寶滿一周歲前，所有的食物都不能加任何鹽，過多的鹽會對寶寶還未成熟的腎造成負擔，而且會影響寶寶的飲食習慣，口味變重！過多的鹽也會影響寶寶對鈣的吸收。
其次，吃糖太多會增加寶寶得蛀齒的風險，而且，血中的血糖急速變化可能導致寶寶情緒化，特別愛哭愛鬧。
蜂蜜
蜂蜜在釀造，運輸與儲存過程中容易被微生物污染，比如說受到肉毒桿菌的污染。
而嬰幼兒腸道系統尚未發育健全，抵抗力較低，細菌對1周歲內的寶寶來說是很大的威脅。
嬰幼兒食入肉毒桿菌後，則會在腸道中繁殖，並產生毒素，而其肝臟的解毒功能又差，容易引起肉毒桿菌性食物中毒。
堅果
堅果也是嬰兒常見的過敏源之一，尤其是核桃。
因此核桃油也要謹慎添加，至少3歲後才相對安全。
並且，堅果很容易卡著造成寶寶窒息的危險，對年紀太小的寶寶來說也不太好消化。
牛奶
牛奶不僅在蛋白質的組成上跟母乳有很大的差別，酪蛋白的含量遠高於母乳，而且含有高濃度的電解質，不能被嬰兒很好地消化吸收，會增加腎臟的負擔，因此一歲內的寶寶都不建議直接喝牛奶。
果汁
果汁含有大量糖分，不建議給寶寶經常飲用，容易影響奶量和造成不愛喝白開水。
12個月的寶寶可以適量喝一點蘋果汁，對腸道健康也容易吸收。
酸性太大的果汁《如橙汁，百香果汁》對寶寶的腸胃太刺激，應晚些加。
最後切記，所有的果汁都應該至少稀釋一倍以後給寶寶飲用。
每天的量不能太多，1~4歲不要超過200毫升哦。
