親愛的媽媽們,晚上好啊。
今天是二月二,傳說中龍抬頭的日子,象征著春回大地、萬物復蘇。
很期待有木有?!
細心的你一定發現了,這是我們今天的新欄目——快手3步輔食第1期。
也就是說,這個欄目的每一道輔食,處理過程都是3個左右步驟,能在20分鐘內搞定,最快的不到10分鐘。
最最最最最大程度的節約了媽媽們在廚房的時間。
不管是全職媽媽,還是上班族媽媽,咱們的精力都非常有限,當然得花在刀刃上才行。
麥麥了解到,關注我們的媽媽中,大部分都是親自承包娃的輔食大業,很多還是二胎媽媽。
想象一下這樣的場面:
一個人帶娃的你在廚房花折騰了兩三個小時,筋疲力盡的做完了一頓飯吧,結果娃居然還不肯吃!生氣!孩子當然能感受到你的不良情緒,整一天兩個人的心情都糟透了……這樣簡直太不!劃!算!
麥麥深知大家的痛處,想讓大家每天過的更輕松一點,心情更美好一點,多花點時間陪陪孩子。
所以,給大家找了一些解決方案,讓做飯這件事,用最短平快的方式解決。
下面這些菜譜都是來自我們身邊的媽媽們,她們在我們的APP上分享了自己的懶人輔食食譜。
一起來看看她們是如何一邊親自做飯,一邊享受美好時光的吧~
番茄魚配飯 12M+
@你儂我儂忒煞情多
看看這位從事石油勘探開發工作的美媽,是怎麼給娃做輔食的吧。
快手蓋澆飯,簡直就是懶媽必備哦!
菜名:番茄龍利魚配飯
月齡:12月+
食材:番茄1個,龍利魚適量、番茄醬1小勺、米飯
輔料:橄欖油、玉米淀粉適量
工具:普通鍋
菜名:番茄龍利魚配飯
月齡:12月+
食材:番茄1個,龍利魚適量、番茄醬1小勺、米飯
輔料:橄欖油、玉米淀粉適量
工具:普通鍋
1. 準備龍利魚《鱈魚或者其它能買到的刺少的魚都可以哦》:
解凍後切成小塊,加入薑絲、蔥等醃制15分鐘;
2.切炒番茄出汁:
鍋熱後倒入適量橄欖油,放入番茄丁翻炒,炒出汁後加一勺番茄醬炒勻,加小半碗水;
3.水開後放入龍利魚塊;
準備少許水和玉米淀粉勾芡,倒入鍋中大火煮開,收汁濃稠,出鍋倒入米飯即可。
完成啦!
這道飯的精華就是水淀粉勾出濃稠的欠汁,裹在魚塊外面,魚肉更嫩滑,湯汁更濃厚酸甜。
據這位媽媽說,兒子把原本她那份也吃掉了,因為太好吃!媽媽們值得一試哦!
奶酪焗意面 12M+
@Shibe
為什麼我們會比較推薦有孩子的家裡最好備一個烤箱呢?因為有烤箱之後,做吃的真的超便利啊!
家裡沒有烤箱的媽媽也不用急,下面還有不需要烤箱的菜譜哦。
菜名:奶酪焗意面
月齡:18月+
食材:意面、奶酪
輔料:橄欖油
工具:烤箱
菜名:奶酪焗意面
月齡:18月+
食材:意面、奶酪
輔料:橄欖油
工具:烤箱
制作過程:
1.煮意面:
意面提前浸泡10分鐘,開蓋煮7分鐘左右至軟;
2.把奶酪擦成絲或碎,同時預熱烤箱180度;
3.意面放入烤杯或烤盤,加入適量橄欖油和部分奶酪。
在意面表面按網格狀鋪滿芝士片,撒滿奶酪碎;
放入烤箱中層烤10分鐘就完成啦!
豆腐蒸肉丸 9M+
@櫻桃媽咪
很多時候媽媽們做了半天肉肉,寶寶卻不喜歡吃,一個很大的原因就是肉肉沒處理好,寶寶不好咀嚼。
學著櫻桃媽咪做成豆腐肉丸,只要三步,就能讓寶寶愛上吃肉哦。
菜名:豆腐蒸肉丸
月齡:9月+
食材:裡脊肉200g、豆腐一小塊、雞蛋1個、面粉一小把
工具:普通蒸鍋
菜名:豆腐蒸肉丸
月齡:9月+
食材:裡脊肉200g、豆腐一小塊、雞蛋1個、面粉一小把
工具:普通蒸鍋
制作過程:
1.餡料準備:
裡脊肉剁成細末,豆腐碾成泥;打入一個雞蛋,放入一小把面粉攪拌均勻;
《肉餡的量是豆腐2倍》
2.搓成丸子形狀放盤裡;
3.上鍋蒸肉丸!10-15分鐘後就可以出鍋啦!
相信這道菜一定會有超多媽媽嘗試!20分鐘搞定綽綽有餘!
蛋香米餅 10M+
@熹熹媽媽
家裡一不小心就把飯煮多了?不如來份快手的蛋香米餅,十幾分鐘搞定家人的早餐,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力。
菜名:蛋香米餅
月齡:10月+
食材:剩米飯1碗,雞蛋2個
輔料:小蔥和熟芝麻少許
工具:平底鍋
菜名:蛋香米餅
月齡:10月+
食材:剩米飯1碗,雞蛋2個
輔料:小蔥和熟芝麻少許
工具:平底鍋
制作過程:
食材準備
1.雞蛋打勻後倒入米飯上,用筷子攪拌均勻;
2.平底鍋放少許油,取一勺裹了蛋液的米飯,小火慢煎,待蛋液快凝固時撒一些熟芝麻《沒有也可以不放》;
3.煎至2面金黃,撒上少許小蔥花。
完成啦!
熹熹麻麻提醒你餅不要太厚,不然不容易熟哦。
做飯這件事呢,真的不是花的時間越多,做的更好看,就越營養、孩子就越喜歡吃的。
今天的這4道菜就是典型的例子,味道好、花時間又少,營養卻一點兒也不馬虎!最適合犯懶和想隨便湊合一頓的時候。
趕緊分享給你第一個想到的人吧,讓她也和你一樣,輕松做輔食,開心過日子!
對,就是這裡!
1000道快手3步輔食看這裡