南瓜能夠促進生長發育:南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體發育的重要物質。
南瓜中還含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心的作用。
南瓜還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
做成南瓜泥更有助於寶寶消化。
香糯南瓜泥米糊
食材 Ingredients
食材:南瓜《做多少您自己定,文末有冷藏或者冷凍方法》
烹制方法:蒸
參考月齡:6-10個月
所需時間:10分鐘
步驟 Steps
1. 去皮去籽,洗凈切成片,薄點更易熟。
2. 放進蒸鍋,蒸至南瓜軟爛,圖片厚度蒸鍋一般20分鐘。
有輔食機直接放進輔食機蒸籃。
3. 蒸好的南瓜,放進輔食機或料理機打成泥,南瓜水分很足,不需要額外加水。
料理機打出來的泥很細膩。
��小貼士:也可以用研磨碗碾碎或者勺子壓爛,但這樣做還會有些南瓜絲,剛添加輔食的寶寶一定要過篩下,用濾豆漿的篩網過篩下,出來的泥也很細膩。
4.蒸好又攪打過的純南瓜泥。
5. 6個月的寶寶一小勺南瓜泥,一小勺米粉加在一起,再加點溫水就可以開吃咯~~~
��小貼士:剛吃米糊是稀稀的,慢慢越來越稠,到7月份就可以吃稠糊了。
6.小柚子最後要把碗都舔光光的節奏啊。
7.基本每次做都會多做點,那麼就需要我們把它們保存好。
南瓜泥趁熱放入冷凍輔食盒,趁熱蓋蓋,等涼下來了放冰箱冷凍。
8.凍3個小時以上,將它們取出來放入保鮮袋,密封起來。
袋表面寫上『南瓜泥+制作時間』,下次吃的時候直接拿出一小塊蒸透就行。
冷凍的輔食2個月內吃完。
9.如果是3天內吃完,放冷藏輔食盒,冷藏即可。