輔食不懂怎麼添加？
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這疙瘩面，做起來較簡單，顆粒小，軟爛好嚼，非常適合做寶寶輔食。
『漏勺擠壓大法』之前在 蔬菜蝦肉粒粒面 中提到過，今天食材換了換，方法是一樣的，掌握了這項技能，你可以做出上百種不一樣的輔食，任意肉+菜+面粉，都可以通過這種方法漏出疙瘩面來，一碗就可以搞定一餐營養均衡的輔食。
食譜亮點
學會『漏勺擠壓大法』。
食材 Ingredients
食材：南瓜泥 100克，面粉 70克，青菜葉 20克，雞蛋 1個
烹制方法：煮
參考月齡：8M+
所需時間：15分鐘
青菜南瓜面疙瘩
步驟 Steps
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南瓜切片，上鍋蒸10分鐘。
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壓成泥，1個雞蛋加入攪拌均勻。
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再加入70克面粉，攪拌至發黏不易滴落的面糊。
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20克青菜葉切碎。
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鍋中水燒開，面糊放漏勺上，用勺子往下壓，面糊很輕易穿過漏勺。
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到鍋中馬上成型，一小個一小個。
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全部擠完，將青菜葉倒入，再煮2分鐘出鍋。
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出鍋前媽媽可以嘗一下。
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hi，我是一位兒童營養師媽媽，熟知嬰幼兒健康營養需求，精通廚藝，
微信公號【一日五餐輔食】收錄了我給寶寶做過的600道輔食，有了我，輔食不要怕不要愁啦。
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