我們大人做菜吃飯，想要做的好吃，很多都是在做加法，加各種生抽、蠔油、各種調味料，還有各種有味的食材一起悶煮燉炒，隻有這麼做才能滿足我們大人的味蕾需要，才會感覺好吃。
孩子的輔食呀，一定是減法，特別是一歲之前，鹽肯定不能加，調味能不加就不加。
寶寶的味覺要比我們大人靈敏很多，天然的食物都是有本身的甜，酸，清香等味，大人嘗著沒什麼味，他們卻可以吃的津津有味，不要以自己的口感隨意給寶寶加調味。
寶寶的味覺在嬰兒和兒童期最為發達，隨著孩子的慢慢長大，機體的防禦能力越來越強，味覺也就逐漸衰退，所以成人的味覺反而不如嬰兒敏銳。
今天呢，在輔食泥裡加了奶酪，任何奶酪都是帶著淡淡的咸，這種咸跟主動添加鹽不一樣，萬一小主不喜歡吃沒什麼味的輔食，可以試著這樣做的給小主們吃。
紅薯芝士肉泥
食材 Ingredients
食材：紅薯 30克，豬裡脊肉 30克，芝士 10克
調味：無
烹制方法：蒸
參考月齡：7M+
所需時間：操作5分鐘
步驟 Steps
1. 紅薯洗凈，切丁；豬裡脊肉洗凈，切丁。
將芝士覆蓋在上面。
2. 一起入蒸鍋蒸15分鐘。
3. 加一點溫水打成細膩的泥狀。
4. 成品很細膩。
5. 吃不完的裝在冷凍盒裡，凍成型了，一個個取出來放入保鮮袋，每次吃取1,2小塊。
冷凍可以保存2個月。
近期會出一期視頻講述如何保存輔食，盡請期待。