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常見的過敏原有哪些?
每天加一種新食材,必須觀察三天,看看有沒有過敏反應。
尤其是一些常見的食材,比如小麥、大米,很容易被忽略,但它們確實是比較常見的過敏原。
1999 年國際食品法典委員會第 23 次會議公佈了常見致敏食品的清單,世界范圍內八類高致敏性的食物如下:
奶類,特別是牛奶;
蛋類,特別是雞蛋;
魚類,包括海水魚、淡水魚;
貝類,如蝦、對蝦、大小龍蝦、螃蟹、蛤蜊等;
堅果類,如杏仁、核桃、腰果、榛子、松子、栗子等;
花生;
大豆;
小麥;
同時也公佈了其他一些致敏食物,比如豬肉、牛肉、雞、玉米、番茄、胡蘿卜、芹菜、蘑菇、大蒜、甜辣椒、桔子、鳳梨、獼猴桃、芥末、酵母。
中國比較常見的主要是雞蛋、牛奶、鱈魚、蝦、螃蟹、羊肉、大豆、蘑菇、腰果、開心果、芒果、桃子、草莓、玉米、西紅柿等。
雞蛋、牛奶大家關注多一點,我們平常比較容易忽略,卻很常見很容易過敏的食材有:小麥、番茄、玉米、桃子、草莓、花生、大豆、鳳梨、獼猴桃等。
注意,這些食材大概率是會交叉過敏的。
就是說,雞蛋過敏的話,鴨蛋鵝蛋鵪鶉蛋就不要吃了,大概率會過敏;牛奶過敏的話,羊奶酸奶也是大概率會過敏的,不建議嘗試,可以替換為深度水解奶粉或氨基酸奶粉,當然,最好的是母乳喂養。
常見的過敏反應是什麼?
過敏反應最常見的是皮疹,多是濕疹、蕁麻疹,這個就不放圖了,想當年研究這個問題,看了多少讓人不忍直視的圖片;
然後是胃腸道反應,比如便秘、腹瀉、嘔吐等;
還有的是口腔和眼部問題,比如口唇紅腫、眼睛發紅,寶寶不斷的揉眼睛、流眼淚等;
也有的是呼吸道症狀,和感冒類似,打噴嚏、流鼻涕等,這個要注意觀察。
另外也要注意觀察寶寶精神狀況,有沒有特別的苦惱,精神不振等,這種情況很少,但也要留意。
看了這麼多,媽媽也不要太過焦慮。
雖然過敏這事可大可小,有的寶寶過敏隻是嘴巴邊有點紅,幾分鐘就好了,但有的寶寶過敏全身皮疹甚至精神不振,但是,大部分寶寶是不太嚴重的,不要太過擔心,注意觀察,及時發現和治療就可以了。
食物過敏了,該怎麼處理?
如果確定是食物過敏,建議立馬回避過敏食物,然後根據症狀輕重對症治療。
輕點的一般過幾分鐘,或者幾小時就好了,對寶寶生活沒有明顯影響的話,可以不用治療,之後注意回避該食物就好了。
嚴重的,或者是第一次,媽媽不知道如何應對,又特別焦慮的,建議去醫院,聽從醫生的安排。
寶寶過敏的食物,媽媽能吃嗎?這個目前沒有太權威的統計數據,隻能說,有時候有效果,可以試試吧。
點點1歲前牛奶雞蛋小麥全過敏,主要反應就是濕疹,這方面我倒是有一點護理經驗,同樣被過敏或濕疹問題困擾的媽媽,可以找我聊聊。
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