準備食材
紅薯泥米糊
適合6個月以上
準備食材
紅薯
米粉
圖文教程
紅薯洗凈,上鍋蒸熟,去掉紅薯皮
點媽提示:紅薯比較好熟,而且蒸熟之後,很容易去皮,我都是帶著皮整個蒸,想節省時間的話,也可以切成片蒸。
放入料理機打成泥
點媽提示:紅薯蒸熟之後,很容易做成泥,所以用勺子也可以輕易的壓成泥,量少的話用勺子處理也會更方便。
另外,做蔬菜泥的時候要不要加水,如果料理機不加水也可以打,就不用加。
放入沖好的米糊中,攪拌均勻
這樣就可以喂給寶寶吃了
點媽的輔食小竅門
根莖類建議蒸熟,葉菜類建議水煮。
根莖類蔬菜所含的營養素一般不怕高溫,長時間蒸煮營養流失也相對較少,蒸相比煮來說更好。
綠葉菜中有大量的維生素B和維生素C,都是水溶性的,所以不能長時間蒸煮,簡單焯一下水就可以了。
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