今日輔食之萬聖節蜘蛛曲奇
食材：面粉100克，黃油50克，白砂糖10克，雞蛋30克，小蘇打1／4勺，黑、白巧克力適量，可可粉適量
適合：12個月以上寶寶
1.備好食材：面粉100克，黃油50克，白砂糖10克，雞蛋30克，小蘇打1／4勺，黑、白巧克力適量，可可粉適量
2.黃油室溫融化後用手持攪拌機攪打至松軟狀態，加入糖粉，分兩次加入30克雞蛋，攪打均勻，加入花生核桃醬，篩入面粉+小蘇打粉翻拌均勻
3.取40克的面團放入可可粉揉成可可面團
4.在烤盤中放入油紙，取原味面團適量，揉成球壓成餅，放入烤盤中
5.取巧克力味面頭揉成球放在原味面團中間，烤箱180℃烤15分鐘
6.取裱花袋分別放入黑白巧克力，將裱花袋系緊，取熱水將巧克力融化備用，待烤箱中餅幹烤好後裱花用，發揮自己的想象即可
7.萬聖節蜘蛛曲奇做好了，寶媽們趕緊做起來吧。
輔食小貼士
①黃油一定要室溫軟化後打至蓬松，不要加熱成液體狀。
第一步攪打黃油將決定餅幹的酥松度。
②具體烤箱溫度和時間可以根據每位寶媽家的烤箱具體情況而定，注意不要烤糊了。
③黑白巧克力融化後要稍微等一會變成軟巧克力狀態再用，而不是液體狀。
同時餅幹也要涼涼之後再畫圖案。
特別提醒：為了突出樣子，放了巧克力和可可粉，媽媽們適量斟酌制作，寶寶食用一定要少量食用
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