親愛的寶爸寶媽們大家好,今天給大家做一道——胡蘿卜蝦丸
寶寶適合月齡:10月齡以上
哆咪小課堂:
1.有的小寶寶隻愛吃肉,不愛吃蔬菜,把甜甜的胡蘿卜和香味濃鬱的香菇藏在蝦丸中,不愛吃蔬菜的小朋友也可以輕輕松松完成每日吃蔬菜的任務啦!除了添加胡蘿卜和香菇,媽媽們還可以想辦法在蝦丸中加入寶寶不愛吃的蔬菜,伴隨著蝦肉的甜美滋味,寶寶就很難抗拒啦!
2.蝦丸除了滋味鮮美,還可以冷凍保存,媽媽們在沒有時間來不及做輔食的時候,可以拿出提前凍好蝦丸搭配上面條或者米粥,這樣寶寶就可以快速的獲取一碗營養豐富的輔食了,包含了膳食餐盤的中三大塊=主食+蛋白質+蔬菜,還可以添加蝦皮粉調味,香菇粉增香,亞麻籽油滴入增加α-亞麻酸必需脂肪酸的攝入,簡單便捷,營養一樣得高分。
營養素kpn:β-胡蘿卜素 α-胡蘿卜素 鈣 蛋白質 鋅 硒
胡蘿卜蝦丸
食物清單:鮮蝦5隻,胡蘿卜50g,香菇2枚,蛋清1個,淀粉5g
哆咪輔食制作步驟
1.鮮蝦去頭去殼去蝦線並切碎
2.胡蘿卜去皮切絲
3.香菇切丁
4.將所有食材放入料理機中一起攪打成泥
5.燒開一鍋水,用勺子下入蝦泥,煮熟即可食用
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