大家都希望自己的孩子健康成長的同時，還能擁有一顆聰明的小腦袋，所以一聽說DHA補腦，恨不得把每種產品都買回家給娃試試，聚在一起討論的最多也是『你家吃得啥牌子？』。
雖說寶寶聰明與否離不開先天因素，但後天營養條件也非常重要。
尤其是寶寶出生後的頭3年，大腦仍然在快速發育，此時合理喂養對寶寶非常重要。
因此說，寶寶的聰明大腦也是『喂』出來的。
我們給寶寶補充DHA，最好的辦法是通過食補。
比如三文魚、鱈魚、鱸魚、黃魚、草魚等等，這些食材都含有豐富的DHA，給寶寶補腦完全夠了！
今天萌寶寶和媽媽們分享5道益智補腦的寶寶輔食，想要寶寶更加聰明伶俐，那就不要錯過啦！
西蘭花三文魚泥
參考月齡：7個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材：三文魚2塊、西蘭花1朵
做法：
1. 將西蘭花洗幹凈切成小塊，三文魚也可以切成小塊。
2. 西蘭花和三文魚放入料理棒中，準備打泥
3. 反復用料理棒打幾次就變成泥狀了
4. 裝入輔食盒中，冷凍起來，7天內食用完。
準備食用的時候從輔食盒裡擠出來放碗中，蒸10分鐘左右，拌米粉或者稀飯即可。
豆腐丸子魚片湯
參考月齡：10個月以上，對食材不過敏的寶寶
材料：冬瓜、玉米淀粉、老豆腐、三文魚
做法：
1. 老豆腐用開水焯一下，用勺子壓碎。
2. 取一點豆腐碎放在手心，擠去多餘的水份，輕輕地捏合成丸子。
3. 淀粉倒入碗中，把豆腐丸子放到碗裡，均勻的沾上淀粉。
4. 冬瓜去皮切成小薄片。
5. 三文魚切成小薄片，滴上檸檬汁去腥。
6. 將三文魚片放在淀粉中裹勻。
7. 在鍋中加入適量清水，大火燒開後，下入豆腐丸和冬瓜，轉小火熬煮。
8. 豆腐丸差不多浮上水面的時候，把魚片滑入鍋中繼續熬煮至所有食材熟透就可以出鍋了。
補鈣又補腦的豆腐丸子魚片湯就可以給寶寶食用了。
寶寶魚丸
參考月齡：11個月以上，對食材不過敏的寶寶
材料：鱸魚、西蘭花、雞蛋清、淀粉
做法：
1. 鱸魚去魚刺，刮魚泥
2. 西蘭花用開水焯熟，切碎
3. 輔食機中放入魚肉，擠入一點檸檬汁，再加入西蘭花、蛋清和淀粉，攪拌成泥狀
4. 將打好的魚泥捏成球狀
5. 燒一鍋開水，將魚丸放入沸水中煮熟
6. 寶寶吃不了也可以冷凍起來，但時間不可過長
三文魚粥
參考月齡：7個月以上，對食材不過敏的寶寶
食材：白米60克、三文魚肉3湯匙、水600毫升
做法：
1. 淘洗白米，然後將大米用清水浸泡1個小時
2. 鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥
3. 三文魚肉用開水燙一下
4. 撈起後搗成魚泥備用
5. 白米煮開後，加入魚泥繼續煮，直到食材煮熟透
6. 最後將魚肉盛入碗中即可
核桃芝麻糊
參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶
材料：核桃5顆、大米20克、熟黑芝麻50克
做法：
1. 核桃去殼後切碎
2. 起鍋開小火，無需刷油，倒入黑芝麻和核桃碎翻炒
3. 大約翻炒3分鐘，炒出香味即可
4. 倒入輔食機中攪打細膩，攪拌好的狀態要足夠細膩哦《常溫密封保存，可以保存7天左右》
5. 接下來開始制作大米糊啦~，大米提前浸泡1小時
6. 放入輔食機中攪打成米漿
7. 起鍋開小火，倒入米漿，邊煮邊攪拌熬至米漿呈粘稠狀，再倒入芝麻核桃粉，和適量清水。
做出的核桃芝麻糊絲滑細膩，怎麼也想不到居然是用大米糊做的，特別的香哦~
Tips：
• 核桃去皮有巧法。
我們可以蒸10分鐘後，趁熱剝皮，你會發現超簡單哈。
• 大米一定要提前浸泡1小時以上，充分泡脹後才可以打成米漿。
• 在煮的過程中，加水量可以自行調整，只要確保熟透就就可以了，粘稠度根據寶寶需求調整。
孩子的腦發育從胎兒時期就開始了，3歲是左右已達到80%，除了遺傳等因素之外，在寶寶大腦發育的關鍵期，提供充足的營養支持，讓寶寶吃的好，比學會幾個字會背幾首兒歌更重要！
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