7~12月齡嬰兒所需能量約1/3~1/2來自輔食，13~24月齡幼兒約1/2~2/3的能量來自輔食，而嬰幼兒來自輔食的鐵更高達99%。
因而嬰兒最先添加的輔食應該是富鐵的高能量食物，如強化鐵的嬰兒米粉，肉泥等。
在此基礎上逐漸引入其他不同種類的食物以提供不同的營養素。
當孩子能夠接受米粉和菜泥混合物以及果泥後，可以開始給寶寶添加肉泥了哦！肉泥在添加時要和米粉及菜泥混合後，再喂給寶寶吃。
這樣做的原因在於，讓各種輔食的味道各異，寶寶很可能不接受或者很喜歡其中的一種，進而出現挑食的問題。
此外，混合後的食物裡面有寶寶已經接受的味道，對於接受肉泥可能更容易一些。
7月齡輔食的性狀為細滑的泥糊，比6月齡稍稠即可。
添加規則與6月齡基本相同：每天2頓輔食，第一頓可以安排在上午小睡之後，第二頓可以安排在下午覺醒後。
每次隻添加一種新事物，由少到多、由稀到稠、由細到粗，循序漸進。
從一種富鐵泥糊狀食物開始，如強化鐵的嬰兒米粉，肉泥等，逐漸增加食物種類，逐漸過渡到半固體或固體食物，如爛面、肉末、碎菜、水果粒等。
每引入一種新的事物應適應2~3天，密切觀察是否出現嘔吐，腹瀉，皮疹等不良反應，適應一種食物後再添加其他新的食物。
雖然寶寶的輔食種類在不斷豐富，但是這個階段的寶寶仍要以奶為主，要保證每天攝入600-800ML奶量。
因為添加輔食的目的在於讓寶寶熟悉吞咽和咀嚼，以及補充母乳喂養所造成的營養攝入不足。
所以輔食是為搭配『主食』而存在的，嬰幼兒的『主食』仍然是奶，包括母乳和因母乳實在不足等客觀原因而選擇的配方粉。