9.4 早飯 黑米粥 中飯 迷你餃子 晚飯 西蘭花藕餅+米飯
今天先來介紹西蘭花藕餅。
準備材料:西蘭花2朵，蓮藕1小節，雞蛋1個，面粉少許。
做法：
蓮藕洗凈去皮用刨絲器刨絲，並且瀝幹水分，西蘭花洗凈剁碎備用。
把西蘭花碎和雞蛋，面粉加到蓮藕碎中，加少許鹽。
攪拌均勻。
鍋中倒少許油，取少許食材放入鍋中，壓扁成型，煎至兩面金黃即可。
煎的時候要用小火，避免表面焦，裡面還沒有熟的情況。
如果有肉末的話，還可以加點肉末，更加美味。
9.5 早飯 吐司香蕉卷 中飯 蝦仁蛋炒飯 晚飯 芋艿骨頭湯+米飯
接下來介紹芋艿骨頭湯。
準備材料：筒骨1根，芋艿4個，生薑少許，蔥花適量。
做法：
切好的骨頭放入水中，泡出血水後，洗凈瀝幹，然後放入鍋中，加少許薑片，適量的水，焯過洗凈取出備用。
芋艿洗凈，倒入鍋中燒開5分鐘左右撈出，去皮，切塊。
把骨頭和芋艿放入燉鍋，加適量的水，鹽，一點料酒和白醋，中小火慢燉至軟爛即可。
出鍋前撒上蔥花即可。
芋艿煮過去皮比較容易，而且不會癢。
加點白醋可以讓骨頭的營養更好的煮出來。
芋艿骨頭湯做法方便而且營養豐富，饅頭還很喜歡喝，喝了好幾碗。
我大概慢燉了3小時，所以芋艿和肉已經燉的非常爛，入口即化。
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