9.26 早飯 小米粥 中飯 香菇肉末蓋澆飯 晚飯 芝士彩椒馬鈴薯泥+米飯
今天先來介紹芝士彩椒馬鈴薯泥。
準備材料:馬鈴薯1個,甜玉米粒少許,彩椒1小塊,雞蛋1個,黃油少許,芝士片2片。
做法:
馬鈴薯洗凈去皮切塊,青椒和彩椒洗凈切小丁。
馬鈴薯蒸熟搗成泥備用。
鍋中放少許黃油,倒入玉米粒、彩椒丁炒熟。
炒好的食材倒入馬鈴薯泥中,雞蛋打散倒入。
剩下的黃油一起加入。
攪拌均勻。
換成玻璃碗,把芝士片放在馬鈴薯泥上。
烤箱加熱,然後放入馬鈴薯泥,加熱13分鐘左右,芝士完全融化。
這樣做出來的馬鈴薯泥真的非常好吃哦,饅頭一個人都吃了很多。
值得注意的是,食物放烤箱裡烤的時候,隻能用陶瓷或者玻璃的器具來盛。
9.27 早飯 黑米粥 中飯 番茄牛腩湯+米飯 晚飯 彩椒炒玉米+米飯
接下來介紹彩椒炒玉米。
準備材料:玉米1根,彩椒1個,青椒1個。
做法:
玉米去皮用剝玉米器剝成顆粒,青椒洗凈切丁,彩椒洗凈切丁。
鍋中燒水,水開後下玉米,煮2分鐘左右,瀝幹備用。
鍋中倒少許油,倒入彩椒和青椒翻炒,炒出香味。
然後倒入玉米粒翻炒,加少許鹽,最後的時候加少許水煮開即可。
其實最後的水可以不加,我加了,最後盛出來的時候給饅頭的飯量淋上一點湯汁。
最近他挺喜歡吃玉米的。
另外我剝了幾隻蝦給他。
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