8.7 早飯 綠豆粥 中飯 香菇小餛飩 晚飯 豌豆玉米餅+米飯
昨天有點事情耽擱了,所以推遲到今天更新啦。
今天先來介紹豌豆玉米餅。
準備材料:豌豆適量,玉米粒適量,胡蘿卜1小塊,面粉適量,蔥花少許。
做法:
胡蘿卜洗凈去皮切小丁。
準備好所有食材。
把蔥花放到混合好的蔬菜裡,加上適量的鹽,攪拌均勻。
倒入面粉,攪拌均勻,加適量清水,邊加邊攪拌。
讓材料攪拌至濃稠的面糊。
鍋中倒油,取適量食材放入鍋中,壓扁,攤成小餅。
中小火,煎至兩面金黃即可。
加水的話一定要慢慢加,邊加邊攪拌即可。
不然不好控制粘稠程度。
如果有其他肉類或者蝦仁什麼的,做出來就更好吃了。
8.8 早飯 黑米粥 中飯 香菇肉末蓋澆飯 晚飯 雞胸肉炒芹菜+米飯
接下來介紹雞胸肉炒芹菜。
準備材料:雞胸肉1小塊,芹菜1小把,淀粉少許。
做法:
雞胸肉洗凈切細絲,用少許淀粉醃制。
芹菜洗凈切小丁,用水焯過備用。
鍋中倒油,倒入醃好的雞胸肉翻炒至變色,然後倒入芹菜翻炒,出鍋前加適量的鹽調味即可。
雞胸肉是一種健康的食物,能改善人的記憶力,蛋白質含量還很高,易於人體吸收。
雞胸肉炒芹菜是一道非常好吃又方便的家常菜。
今天是七夕,祝大家七夕節快樂!
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