5.21 早飯 小米粥 中飯 蒸蛋+什錦炒飯 晚飯 番茄蝦仁燜飯今天帶饅頭去櫻桃溝摘櫻桃了，愉快的一天。
但是北京真的已經好熱了，太曬啦。
今天先來介紹番茄蝦仁燜飯。
準備材料：胡蘿卜1小塊，豌豆適量，番茄1個，鮮蝦2隻，大米適量。
做法：鮮蝦洗凈剝殼去腸線，切碎備用，胡蘿卜洗凈去皮用刨絲器刨絲，豌豆洗凈備用，番茄洗凈去蒂。
大米洗凈放入適量的水，比平時煮飯的水少點，因為番茄會出湯汁。
將所有的材料均勻的撒在鍋內，最後擺上番茄，加少許鹽和油，蓋上鍋蓋，按煮飯鍵煮熟。
打開電飯鍋，用筷子夾掉番茄的皮，然後撒上少許蔥花，把米飯和番茄攪拌均勻即可。
豌豆我買來自己剝的，新鮮點。
因為電飯鍋燜的，所以會很軟爛。
前段時間看篇文章說把番茄整個放在電飯鍋裡和飯一起燜熟會很好吃，所以試了一下，確實不錯。
感覺燜飯真的是懶人必備，出去玩了回來就能開飯了。
5.22 早飯 雜糧粥 中飯 五花肉蒸馬鈴薯+米飯 晚飯 豌豆西蘭花濃湯+米飯接下來介紹豌豆西蘭花濃湯。
準備材料：西蘭花2小塊，豌豆適量，面粉少許，配方奶90ml。
做法：西蘭花洗凈切碎備用，豌豆洗凈備用，泡好奶粉備用。
鍋中燒水將西蘭花碎和豌豆焯過後撈出與配方奶混合打成糊。
小火加熱空鍋，放入面粉炒至微黃，一隻手倒入混合的糊，另一隻手快速攪拌面粉防止結塊。
煮開關火即可。
因為嘗了覺得原味也挺好吃的就沒有另外加其他材料了。
面粉因為晚上回來晚了沒找到稱，隨機到了些，倒多了，搞得有點這個湯有點像米糊了，略失敗。
正常比例的話，面粉和配方奶是1：10，這樣燒出來剛剛好。
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