3.22 早飯 肉松白粥 中飯 三文魚豆腐羹+米飯 晚飯 迷你千層肉餅+青菜雞蛋+米飯
今天是饅頭爸爸生日哦，晚上我們倆給他小小慶祝了一下。
今天先來介紹三文魚豆腐羹。
準備材料：三文魚4薄片，菠菜2株，嫩豆腐少許，洋蔥1小塊。
做法：
三文魚洗凈切小丁，菠菜洗凈切碎，嫩豆腐搗碎，洋蔥切碎備用。
鍋中倒少許油，倒入洋蔥炒出香味，然後倒入三文魚翻炒，差不多熟的時候，倒入菠菜碎翻炒片刻，然後倒入適量的水。
水開後，倒入嫩豆腐，再次燒開，倒入少許鹽即可。
燒好的湯味道還是很不錯的，拍出來的照片三文魚跑到底下，有一種青菜豆腐湯的感覺了。
三文魚肉魚骨少，營養成分高，很適合給寶寶做輔食，不過最好做熟了給寶寶吃。
3.23 早飯 小米粥 中飯 肉末番茄炒蛋+米飯 晚飯 馬鈴薯牛腩+米飯
接下來介紹迷你千層肉餅。
準備材料：面粉適量，肉末適量，蔥花少許。
做法：
面粉加清水和面，和好後放置20分鐘。
蔥切小段，肉末中放少許鹽和醬油備用。
將面團搟成大面片，盡可能的薄，將肉餡均勻的放在面片上，然後撒上蔥花。
在面片每一邊切上2刀，然後將每一片層層疊起，封口捏緊，搟成餅狀。
平底鍋中到少許油，開小火，，兩面煎熟即可。
這樣的迷你餅對切之後正好可以給寶寶自己拿著吃，饅頭很喜歡。
火一定要小火，不然容易焦掉，油不要太多。
如果做給大人吃，可以放點五香粉和香油，味道也是很棒的。
圖片饅頭的養樂多隻是給他玩的，沒有給他喝，這裡解釋下。
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