寶寶輔食:營養價值僅次於母乳,寶寶早餐的最佳食。《網路文章》

3.28 早飯 肉松+白粥 中飯 馬鈴薯燜飯 晚飯 番茄青菜雞蛋面

今天帶饅頭坐飛機回老家,晚上9點多才到家,所以搞到現在才空下來。

接下來可能要停更幾天,家裡有事。

另外,如果想查看往期內容的話,回復『目錄』就可以了。

今天介紹兩款最常見的簡單菜做法。

先來介紹番茄青菜雞蛋面。

準備材料:番茄半個,青菜少許,雞蛋一個,面條適量。

做法:

番茄洗凈切碎,青菜洗凈切碎。

鍋中倒少許油倒入番茄翻炒,炒出湯汁後加適量的水,水開後下面條,煮3~4分鐘左右,下青菜,加少許鹽略煮即可。

另外鍋中倒油,開中火,雞蛋剝殼,煎熟成荷包蛋即可。

將燒好的荷包蛋放在面條上即可。

小寶寶吃的時候雞蛋和面條要剪碎。

3.29 早飯 香腸煎蛋 中飯 馬鈴薯牛肉炒飯 晚飯 面包

雞蛋真的是很百變的食物,不同的做法就會有不同的口味。

接下來介紹香腸煎蛋。

準備材料:小香腸1根,雞蛋1個,小洋蔥1個,蝦皮少許。

做法:

香腸去皮切薄片,雞蛋打散備用,洋蔥去皮切碎備用。

將香腸碎、洋蔥碎和蝦皮放入打散的雞蛋中攪拌均勻,加少許鹽和水。

鍋中熱油,下雞蛋煎至兩面熟透即可。

加少許水到雞蛋裡可以讓煎出來的雞蛋更嫩些。

煎雞蛋的時候,開始用中火,一邊煎熟後翻面改用小火即可,這樣不容易焦掉。

小洋蔥是超市裡無意間發現的,覺得拿來調味挺好用的,因為平時寶寶隻用到一點,剩下的都是大人吃。

有了小洋蔥就不用擔心浪費了,哈哈。

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