悶熱的夏天,最近有媽媽就來咨詢寶寶便秘的問題,兔媽今天就來支招啦,對於寶寶排便不暢,除了補充水分,多運動之外,多吃蔬菜水果也有很大的幫助,例如薯類,南瓜都可以很好的補充膳食纖維~
今天兔媽就來做一道南瓜羹~
南瓜的香甜,紅薯的軟糯,再加上牛奶的奶香味,做出來後綿軟香甜,顏色鮮亮,不僅提升寶寶食欲,同時還兼顧著營養,一定能俘獲寶寶的心!
市面上的南瓜,切開的,整個的,金黃色的,綠色的,多種多樣,如何挑選呢?
兔媽來叨叨兩句
南瓜怎麼挑?
挑選南瓜最重要的一點是熟,也是我們常說的瓜要『老』,這樣的南瓜營養才全,所含物質才豐富。
因南瓜種類的不同,挑選方法也不一樣,金黃色的南瓜比較好選擇,顏色深黃,棱深的為成熟的南瓜;綠色的南瓜,要挑選擇那種綠得發黑的,才是成熟南瓜。
·參考月齡·
7個月以上的寶寶
《對以下食材不過敏的寶寶》
·食材·
南瓜200g,胡蘿卜1塊
蘋果1塊,紅薯1塊
牛奶150ml
·烹飪時間·
30分鐘
·難度·
★★
·使用工具·
蒸鍋
輔食機
STEPS
制作步驟
-step 1-
食材準備:南瓜200g,胡蘿卜1塊,蘋果1塊,紅薯1塊,牛奶150ml。
-step 2-
將南瓜、胡蘿卜、蘋果、紅薯分別去皮去籽切塊。
-step 3-
將切好的食材放入蒸鍋,隔水加熱20分鐘。
-step 4-
盛出蒸熟的食材,放入輔食機,倒入牛奶。
-step 5-
打成細膩的南瓜羹,就可以吃了。
☆TIPS☆
小貼士
紅薯含糖量較高,且吃多不易消化,所以給寶寶吃要少加一點哦~
南瓜羹如果做多了吃不了,要晾涼才可以放冰箱,冷藏保存1天,冷凍保存3天。
☆NUTRTION☆
營養提示
·南瓜·
豐富的胡蘿卜素
和B族維生素,
可以調理寶寶腸胃。
·胡蘿卜·
維生素A、胡蘿卜素
可以提高嬰幼兒視覺水平。
·蘋果·
豐富的碳水化合物、
維生素和微量元素,
營養價值完美配比~
·胡蘿卜·
富含膳食纖維、
鉀、鈣、鐵、磷等多種微量元素,
通便排毒
·牛奶·
富含蛋白質
促進寶寶發育
科學輔食,營養搭配
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