哆咪寶寶適合月齡:10月齡以上
陶陶媽媽輔食小課堂:
餅的做法千變萬化,口味也各有不同。
今天給大家帶來的是一款雙色的夾心餅,叫做肉松夾心蔬菜餅。
形狀很迷你,適合寶寶們的抓取食用,並且營養也很豐富。
羊肝、胡蘿卜和菠菜當中都含有豐富的VA,是眼睛最愛的維生素,有著明目的功效。
同時三文魚、核桃油和蛋黃又是補腦的好搭檔,簡單的一道肉松夾心蔬菜餅就可以讓寶寶聰明伶俐視力好。
食物清單面粉40g雞蛋黃1個菠菜1小把胡蘿卜20g牛肉松、三文魚松適量核桃油、羊肝粉少許
哆咪輔食制作步驟
1.菠菜和胡蘿卜洗凈、焯熟、榨成汁備用
2.將40g面粉分成兩份,每份20g,雞蛋隻留取蛋黃備用
3.將蛋黃打散後,與菠菜汁和胡蘿卜汁都分別倒入兩份面粉中,攪拌均勻
4.菠菜汁的碗裡加入少許羊肝粉攪拌均勻
5.用核桃油在平底鍋中把菠菜汁煎熟,做成小餅
6.同樣的方法把胡蘿卜汁也全部煎熟
7.兩個不同顏色的小餅中間夾一些牛肉松、三文魚松或其它肉松都可以。
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