哆咪寶寶適合月齡:6月齡以上
陶陶媽媽輔食微課堂:
在輔食當中最先需要添加的礦物質就是鐵元素,而基本上只要添加一勺肝泥就能有效的提供寶寶所需的鐵,起到預防缺鐵性貧血的作用。
但是肝泥的營養價值遠不止於此,它還含有人體所需的全部13種維生素,其中VA VD VB2 和維生素B12的含量特別高,鐵鋅銅等微量元素也十分豐富。
今天這款雞肝牛油果泥即可以給小寶寶食用,也可以做為大寶寶的抹醬來用,做成三明治、蔬菜卷或者拌面醬都可以。
食物清單雞肝60g牛油果半個胡蘿卜15g洋蔥5g薑4片
哆咪輔食制作步驟
1.將雞肝放入碗中,加入兩片生薑,再加入適量清水浸泡去腥
2.將浸泡之後的雞肝,去除筋和血管之後放入開水中煮熟,可以放兩片薑片去腥,煮好後撈出備用。
3.胡蘿卜、洋蔥切碎,準備好之後將雞肝、牛油果、胡蘿卜碎、洋蔥碎全部放入料理中攪打成泥。
營養美味的牛油果泥就做好了,小月齡的寶寶可以直接食用,大一點的寶寶可以做成三明治或拌面醬等食用。