寶寶在8個月的時候,胃蛋白酶開始發揮作用,牙齒漸漸萌出,進入出牙期,這時寶寶已經可以用牙床來咀嚼食物,媽媽們要及時做一些鍛煉寶寶咀嚼能力的輔食了,而面條就是個不錯的選擇,如果寶寶是第一次吃面,可以把面條捏得短一點,煮的爛一些,讓寶寶的有個適應過程。
在做輔食之前,兔媽叨叨一句:1歲以下的寶寶不能吃任何調料,千萬別往輔食裡放鹽!
8-10個月的寶寶
胡蘿卜泥面條
材料:胡蘿卜、事先燉好的骨頭湯、寶寶面
做法:
1.將胡蘿卜煮熟後打碎成泥;
2.用小奶鍋裝入一碗骨頭湯,煮沸後倒入掰碎的寶寶面;
3.煮熟後倒入胡蘿卜泥,攪拌均勻後收汁即可。
如果擔心寶寶的咀嚼能力,可以稍微煮久一點。
青菜香菇雞肉面
材料:一顆上海青、雞肉泥、香菇泥、寶寶面
做法:
1.上海青去根留葉,放入沸水焯三分鐘,撈出後切成碎末;
2.把寶寶面捏碎以後放入水開了的鍋裡,一次放入面條、雞肉泥和香菇泥,煮開後用小火燜五分鐘;
3.等面條軟爛以後再加入青菜末稍煮片刻即可。
西紅柿紫菜面
材料:西紅柿、紫菜、寶寶面
做法:
1.西紅柿用熱水燙兩分鐘,去皮後切得盡量碎《也可以用料理機打碎》;
2.紫菜撕碎;
3.用一個小奶鍋加水煮沸後放入面條,煮到7成熟;
4.另起一個炒鍋放入西紅柿煸炒到出汁,加入面條湯燒開後再加入紫菜和面條煮到完全熟透,就能出鍋啦!
西紅柿豬肉面
材料:西紅柿、豬肉泥、寶寶面
做法:
1.番茄放入熱水中泡兩分鐘,撕掉外皮後剁碎備用《也可以用料理機打碎》;
2.把寶寶面掰碎後放入已經水已經煮沸的鍋中,等面完全熟透看不到白色的芯,就是熟透了。
想要爛糊面的可以多煮一會;
3.撈起煮好的面,放入涼開水中備用;
4.另起一鍋,放一碗水煮沸,再加入打碎的豬肉泥和番茄末,煮熟後放入面,攪拌均勻,適當收汁即可。
寶寶的面不需要太多湯水,因為比較占胃的空間,而且消化得很快,不頂餓,會影響寶寶的食量。
10-12個月的寶寶
牛肉青菜蛋黃面
材料:牛肉、青菜、半個蛋黃、寶寶面
做法:
1.小白菜去掉根部隻留葉子部分,洗凈後浸泡十分鐘,放入沸水中焯三分鐘後撈出,切成碎末;
2.用一個小奶鍋裝入一碗水,煮沸後放入掰碎的寶寶面,煮到一半時再放入打碎的的牛肉泥《可以事先準備好放在冰箱裡冷藏,要吃的時候用微波爐解凍》;
3.煮熟後再放入半個熟蛋黃和青菜末即可。
牛肉胡蘿卜高湯面
材料:胡蘿卜、牛肉、蓮藕、寶寶面
做法:
1.用胡蘿卜、牛肉和蓮藕洗凈後放入電高壓鍋燉成高湯;
2.開鍋後撇去油脂取一碗湯倒入小奶鍋。
往小奶鍋裡放入掰碎的寶寶面,煮熟;
3.另一邊,把燉好的胡蘿卜、牛頭和蓮藕放入料理機打碎成泥,再加到小奶鍋裡,攪拌均勻就可以出鍋啦!
剩下的胡蘿卜牛肉蓮藕湯媽媽們可以自己喝哦~