對於已經添加輔食的小寶寶來說，輔食粥是個不錯的選擇。
在輔食食譜裡，粥營養豐富，易消化，而且健脾益胃。
再加上最近天氣轉涼，喝一碗粥，不僅可以幫助暖胃，提高身體禦寒能力，還可以預防寶寶受寒感冒。
1.黃金鮮蝦粥
☞原料
大米、鮮蝦、南瓜。
☞做法
①大米淘洗幹凈後，放入電飯鍋中，直接加入開水煮1個小時；
②南瓜去皮、切片，上蒸鍋隔水蒸熟，用料理棒打成泥；
③把蝦放入沸水煮熟後，將蝦仁撥出，剔除蝦線，用刀將蝦仁切碎；
④粥煮好後盛出，將蝦仁碎和南瓜泥拌入粥內即可。
☞功效
蝦的蛋白質和營養價值都很高，維生素、胡蘿卜素、無機鹽含量也較高。
由於蝦的肌纖維比較細，組織蛋白質的結構松軟，水分含量多，所以肉質很細嫩，是容易消化吸收，特別適合寶寶食用。
但是蝦屬於易致敏食物，所以媽媽們要確定寶寶不會出現過敏反應後再喂食哦~
2.雪梨百合粥
☞原料
雪梨1個、百合適量、冰糖1塊、大米適量。
☞做法
①百合泡發，雪梨洗凈切成小丁；
②大米洗凈後，鍋中放水，放入大米和百合，大火燒開；
③煮至米粒開花，加入雪梨，小火慢燉30分鐘；
④快熬好時加入冰糖，香香甜甜的雪梨百合粥就做好啦！
☞功效
百合可以潤肺止咳、清心安神，而雪梨具有生津、 潤燥、清熱、化痰的功效。
冬天幹燥，不管大人還是孩子，吃上一碗老少皆宜的雪梨百合粥再適合不過了。
3.蔬菜雞蛋粥
☞原料
大米、熟雞蛋1個、小油菜2顆、小蔥1顆、鹽。
☞做法
①鍋裡加入適量的水，放入淘洗好的大米，大火燒開後轉中小火熬粥；
②小蔥切碎，熟雞蛋切成小塊，兩顆小油菜切去根部，洗凈後用淡鹽水浸泡5分鐘左右；
③小油菜切成細絲，鍋裡焯水一下；
④熬粥20分鐘後把雞蛋放入鍋裡煮3分鐘；小油菜放入鍋裡煮1分鐘；
⑤關火加入蔥花，放適量鹽，美味的營養粥就做好了。
☞功效
雞蛋富含優質蛋白、核黃素、生物素和鈣、磷、鐵等物質，而蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物，對寶寶來說雞蛋和蔬菜是個完美的搭配，簡單易操作，寶寶也喜歡~
4.板栗雞肉粥
☞原料
大米適量，燕麥少許，雞胸肉1小塊，板栗3~4顆，雞毛菜1小把。
☞做法
①鍋裡加適量水，3~4片薑片，把雞胸肉放進去，煮至完全熟透，把煮好的雞肉撕成塊，用搟面杖敲打松散，剁成末備用；
②板栗煮熟後，取出栗子肉放在保鮮袋裡，用搟面杖壓成泥狀；
③鍋裡燒開水放入雞毛菜，水再次沸騰時撈出，焯水後的雞毛菜剁碎成末；
④鍋裡加適量的水，放入淘洗好的大米和燕麥，煮至8分熟放入板栗末，攪拌均勻，煮2分鐘；
⑤最後放入雞肉末再次拌勻，繼續煮2~3分鐘，出鍋前撒雞毛菜末，攪勻後即可出鍋。
☞功效
栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素，軟糯香甜的栗子做出來的食物都非常好吃，寶寶們都愛~
5.韓式南瓜粥
☞原料
南瓜、糯米粉、冰糖。
☞做法
①南瓜洗凈去皮去瓤後，切塊上蒸鍋蒸熟，取出後用料理機打成南瓜泥，放鍋中加涼水煮開；
②用糯米粉加水調成糯米糊《比例為半碗的糯米粉，配了一碗水》；
③糯米糊倒入燒開的南瓜泥水中，邊倒邊攪，最後加點冰糖，燒開後再煮1~2分鐘就完成啦。
☞功效
春末夏初，是感冒發燒高發季節，寶寶的健康受到了影響。
而南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收後轉化為維生素A，從而提高寶寶免疫能力。
6.紫薯燕麥小米羹
☞原料
30ml小米、30ml燕麥、15克紫薯、15ml芝麻。
☞做法
①紫薯去皮，切成小塊入鍋蒸熟；
②小米淘洗幹凈後，加水開始熬粥至30~40分鐘，加即食燕麥片再煮3分鐘左右；
③芝麻炒香2~3分鐘，和熬好的燕麥小米粥、蒸熟的紫薯一起加50ml的溫水打成米糊。
☞功效
小米和燕麥的營養價值都高於大米，它們既能養脾胃，又能提供相當多的B族維生素，鉀，鎂等礦物質。
而芝麻富含鈣，炒熟後香氣襲人，把所有食材打成米糊，既有紫薯的甘甜，又有芝麻的香氣，做給小寶寶吃，既能養脾胃又好消化，還可以補鈣。
7.幹貝蝦仁粥
☞原料
大米、胡蘿卜、娃娃菜、鮮蝦、幹貝、蔥、薑。
☞做法
①大米淘洗幹凈後，放入電飯鍋中，加開水煮40分鐘；
②胡蘿卜切丁，娃娃菜切絲，幹貝泡發並撕成絲，鮮蝦去頭去殼，留蝦仁，蝦頭和蝦皮留著不要丟；
③鍋裡燒熱後，加蔥花和蒜片，爆香後放入蝦頭和蝦皮，用鏟子把蝦頭的紅油壓出來；
④鍋內加燒開的熱水《不用加太多》，水燒開後把蝦頭和蝦皮撈出來，再下胡蘿卜丁煮熟，下娃娃菜，蝦仁和幹貝絲《扇貝》，等蝦仁變色就可以關火了；
⑤最後把煮好的蝦仁青菜連湯一起加入電飯鍋裡，再熬7~10分鐘就可以出鍋啦。
☞功效
幹貝營養價值很高，含有豐富多樣的氨基酸、蛋白質、碳水化合物、鋅等多種營養物質。
鮮蝦也是富含鈣質的食物，有益於寶寶身體健康，促進寶寶生長發育。
8.雙孢菇胡蘿卜肉粥
☞原料
大米、胡蘿卜半截，雙孢菇數個，薑少量，瘦肉100克左右。
☞做法
①胡蘿卜切絲，雙孢菇切片，薑切絲，瘦肉切小條，可加少許水淀粉醃制；
②大米淘洗幹凈，放鍋內煮至8成熟；
③粥裡加瘦肉、胡蘿卜、雙孢菇煮15分鐘後，加少許花生油、薑絲、鹽，攪拌均勻即可。
☞功效
雙孢菇屬於菌類，營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物，平時多吃菌類，能增強身體免疫力，這款粥適合8個月以上的寶寶吃～
9.香菇核桃鱈魚粥
☞原料
鱈魚片、粳米、核桃仁、胡蘿卜、青豆、玉米粒，檸檬半個。
☞做法
①擠出檸檬汁醃制鱈魚肉片10分鐘，切丁；
②香菇、胡蘿卜切丁，核桃剝出核桃仁；
③把香菇、胡蘿卜、玉米、青豆、鱈魚丁、粳米、核桃仁一起放入電壓力鍋，加入適量的水，按煮粥鍵煮熟，倒入適量芝麻油即可。
☞功效
鱈魚特別適合寶寶添加的魚肉輔食，含有多種維生素以及鉀、磷、鈣等礦物質，特別是DHA等多種人體必需氨基酸，對寶寶大腦和神經發育都非常好。
10.百合山藥排骨粥
☞原料
豬排骨、鮮百合、山藥、薑片、香米、鹽。
☞做法
①排骨沖洗凈，斬成小段，焯水，撈起洗凈，瀝幹水；
②把排骨放入鍋內，放薑片和適量水，煲至排骨出味，約1個小時；
③香米洗凈後用溫水浸泡，山藥去皮，洗凈，切片，新鮮百合洗凈，用淡鹽水泡幾分鐘，撈出沖洗幹凈；
④熬排骨1個小時左右放山藥和香米，偶爾攪拌一下，避免粘鍋底；
⑤最後加入鮮百合，百合煮熟後，放適量鹽調味，即可出鍋。
☞功效
山藥有很高的營養價值，具有調節睡眠、潤膚美容、提高免疫力等功效，而鮮百合具有潤肺止咳、潤膚防衰、寧心安神等功效。
