堯堯喜歡吃蛋,所以我會變著花樣,給他做不同花樣的雞蛋,相信很多媽媽都給寶寶做過蒸蛋,今天這道快手又營養的輔食,肯定大部分媽媽都沒有想到蒸蛋還可以這樣做。
今天主角是我們的蛋蛋君,讓我為你們打開這扇窗,今天做一道香橙蒸蛋,大家一起大開腦洞,一起來玩壞蒸蛋,吼吼,就是醬樣子。
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香橙蒸蛋
食材:香橙,雞蛋
烹制方法:蒸
是否搭配主食:需額外搭配其他主食
參考月齡:8個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
步驟
Step 1.食材準備,香橙一個,雞蛋1個。
Step 2.雞蛋打碎,用過濾網將蛋清和蛋黃分離,隻取蛋黃。
Step 3.用勺子將蛋黃打散。
Step 4.香橙切口1/3。
Step 5.用勺子把果肉挖出來,把果汁擠出來加蛋黃一起打散。
Step 6.蛋黃和果汁1:1,打散攪拌。
Step 7.然後倒入香橙中,把泡泡撇掉蛋會更完美。
Step 8.放入鍋中蒸10到15分鐘。
Step 9.一股香橙甜甜的味道,看,新鮮出爐的香橙蒸蛋就完成啦!
Step 10.香噴噴的蛋蛋,就上線啦,可以給寶寶嘗嘗鮮,味道絕對贊。
總結
堯堯喜歡吃,而且吃到完。
鮮艷的顏色一出場便吸引堯堯的注意力,看來味道非常好,我自己也吃了一口,真的好吃,而且沒有蛋腥味,要的就是醬樣子的效果,堯堯怎麼會不喜歡呢。
對了,選擇香橙一定要挑選新鮮甜美的,處理的時候記得要把白色的筋去掉哦哦,否則會有點苦呢。
喜歡的寶媽趕緊學起來,做給寶寶吃吧。
初次給寶寶添加這樣的食材,一定要注意少量添加。
連續添加三天。
並仔細觀察寶寶是否對其過敏。
●End●
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讓我們一起在這裡,學習,交流,制作輔食
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