輔食？輔食是什麼，其實很多寶媽都不是太懂，也不懂在什麼階段給寶寶添加輔食，加什麼輔食，這裡給大家普及一下。
輔食是除寶媽母乳之外對寶寶進行營養均衡的輔助食物，對成長中的寶寶是十分重要的，特別是在0歲階段的營養給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。
在小嬰兒階段時，母乳是寶寶滿六個月前的主食，但隨著寶寶每一天的長大，六個月後除了母乳或者奶粉已經無法滿足寶寶的營養需求。
所以這時候寶媽們就要開始逐漸給寶寶添加輔食了。
輔食有分很多，肉類、米粉、蔬菜等，今天我們來講講什麼情況下要添加蔬菜輔食。
蔬菜輔食是在添加輔食順序中，排第二順位的，而吃蔬菜類輔食首先要吃的部位，要從根莖部開始。
種類注意方面，必須由一種到多種，每次隻添加一種新食物
給寶寶添加輔食，每次隻能添加一種新食物，然後要密切觀察2-3天，看寶寶是否有嘔吐、腹瀉或皮疹等不良反應。
如果適應的話就可以接著吃，並且繼續添加另外一種新食物，逐漸達到食物的多樣化。
如果寶寶不適應，出現了嘔吐、腹瀉或皮疹等情況，那就要暫停吃這種食物，等寶寶症狀消失後，再從少量開始添加。
如果寶寶還是出現同樣的不良反應，要盡快咨詢醫生，確認寶寶是否對這種食物過敏。
蔬菜不僅營養豐富，而且不會影響寶寶腸胃消化功能，易於寶寶消化吸收。
下面詳細了解給寶寶吃吃蔬菜泥有哪些好處吧！
1：腸道更通暢
寶寶腸胃還比較脆弱，進食較難消化的食物，可能會消化不良。
媽媽不妨給寶寶吃點利於腸道通暢的蔬菜泥，蔬菜泥中含有的膳食纖維，能促進腸道蠕動，食物不會堆積在腸道裡。
2：有助牙齒發育
蔬菜泥含有豐富的維生素，如維生素A以及維生素C，這兩種營養元素能幫助形成牙釉質，維護牙齦組織的健康。
3：鍛煉吞咽能力
蔬菜泥含有碳水化合物、維生素以及微量元素，不僅能滿足寶寶生長發育所需營養，其細膩的口感也利於寶寶吞咽和消化吸收。
所以，在輔食添加初期，除了米粉外，媽媽不妨也將蔬菜泥添加到輔食當中吧。
今天我給我家寶寶添加的輔食，由山藥泥和胡蘿卜泥做成的山藥胡蘿卜蒸糕，大家下面看看怎麼做這道輔食
【山藥胡蘿卜蒸糕】小海皮9M+14D日常輔食餐，寶媽私廚美食
山藥胡蘿卜蒸糕
輔食用材：
山藥、胡蘿卜、蛋黃、面粉
煮法：
1、將山藥、胡蘿卜去皮洗幹凈，切小塊放料理機內備用。
《注意處理山藥時記得戴個手套哦，不然有些人的體質會癢》
2、加入蛋黃《蛋黃可蛋清分離，能吃全個的寶寶也可以放一個》、一勺面粉，需要有點彈勁點的可以加一些淀粉、然後一起與山藥、胡蘿卜打成泥狀，適當加點溫水，酸奶狀就差不多了。
3、模具刷熱炒油，我們家的小模具都是平時裝輔食料的小玻璃儲納杯，鋪上油紙，沒有的也可以不用，倒入山藥胡蘿卜面糊，抹平。
4、蓋上蓋子或鋪上保鮮膜紮幾個小孔也可以的哦，冷水上鍋蒸20分鐘，蒸熟後倒出，切一小塊型。
