夏天寶寶食欲不佳,試試這三道輔食,輕松打開寶寶的味蕾。《網路文章》

11個月的寶寶可以吃的主食類越來越多,除了米糊、湯面、粥以外,還可以吃一點軟飯。

不過夏天天氣炎熱,寶寶的食欲下降,經常不愛吃飯,加大了媽媽喂食的難度。

如果時間差不多,可以安排寶寶跟大人一起吃飯,這樣寶寶看見爸爸媽媽在吃東西,自然而然會產生興趣,能夠促進寶寶食欲。

寶寶夏天食欲不佳,試試這三道輔食,打開寶寶的味蕾。

一、雞蓉豆腐泥

營養價值:豆腐中含有豐富的植物蛋白和鈣質,而雞肉中含有豐富的動物蛋白,這兩種食材搭配在一起能夠為寶寶提供豐富的蛋白質,促進寶寶的骨骼生長及發育。

材料:嫩豆腐80克,雞胸肉50克,雞蛋1隻,青菜葉2片,火腿1小片,幹淀粉50克。

做法:

1.將青菜葉洗凈,瀝幹水分,切成細絲;火腿切絲;

2.鍋中放清水燒開,豆腐入開會汆燙1分鐘後撈出,搗碎成泥狀;

3.雞胸肉洗凈剁成泥狀,加入雞蛋清和幹淀粉,攪拌成雞肉蓉;

4.鍋中放油,大火燒至六成熱,放入豆腐泥翻炒均勻,再加入雞肉蓉繼續翻炒,最後撒上火腿絲和青菜絲,翻炒2分鐘後關火。

二、肉末番茄面

營養價值:這道輔食營養全面,制作簡單。

番茄可以為寶寶提供胡蘿卜素以及各種維生素、蘋果酸、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質;肉末可以為寶寶提供蛋白質和脂肪類營養,特別是牛肉,富含鐵、B族維生素等;甜玉米則富含B族維生素和玉米黃素,是適合寶寶經常使用的健康食物;面條則主要是以提供能量為主的碳水化合物。

材料:番茄50克,豬肉50克,兒童掛面50克。

做法:

1.番茄洗凈,汆燙後去皮,切成細末;豬肉洗凈,煮熟剁碎成肉末。

2.將掛面下入煮過肉的水中,開鍋後放入番茄末和肉末,繼續煮5分鐘。

3.盛入碗中,拌勻即可。

三、鮮蔬蝦蓉飯

營養價值:蝦肉的營養非常豐富,不僅含有充足的蛋白質、脂肪和碳水化合物,還包含種類繁多的維生素、礦物質和微量元素,能為寶寶補充各種營養,促進寶寶的生長發育。

材料:大蝦2隻,番茄100克,胡蘿卜30克,軟米飯100克。

做法:

1.將大蝦收拾幹凈,煮熟後去皮,取蝦仁剁成蝦蓉;

2.將番茄放入開水中燙一下,剝去皮,切成小塊;胡蘿卜洗凈去皮,切成小塊;

3.把所有蔬菜放入鍋中,加少量水煮熟,再加入蝦蓉,一起煮熟;

4.把湯料淋在軟米飯上,拌勻即可。

註:圖片來自網絡