寶寶的飲食結構發生變化,偶爾會出現排便費勁、便便幹硬的便秘情況,這時候別急著給寶寶用開塞露,雖然開塞露可能會解決暫時的煩惱,但經常用可能會造成對它的依賴。
何不先試試食療的方法,為寶寶補充一些膳食纖維是改善便秘的第一大法寶,像我今天這道輔食中的玉米,它就是一種全谷物,帶著皮一起吃的話,膳食纖維的含量可是非常豐富的呢。
但寶寶如果直接吃整粒的玉米,容易嗆到,所以我直接用擦板把玉米擦得碎碎的,方便寶寶來食用。
健脾胃,山藥當仁不讓,最好的山藥就是正宗的鐵棍山藥,所以這碗湯羹我還加了一小袋的鐵棍山藥粉在裡面,特別適合來熬湯,熬出的湯帶著濃鬱的山藥香氣,口感也特別綿密呢~
香甜玉米羹食材:玉米30克、胡蘿卜20克、雞蛋1個、山藥粉15克
是否搭配主食:需要搭配寶寶的主食
參考月齡:9個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:玉米30克、胡蘿卜20克、雞蛋1個、山藥粉15克。
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把胡蘿卜去皮切碎。
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玉米直接用擦板,這樣細細擦碎。
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這樣就能免去切碎的功夫,特別省事吧~
PS:因為小寶寶的咀嚼還不太好,所以給寶寶吃玉米絕對不能直接吃整顆的玉米粒,避免寶寶不咀嚼,直接把玉米粒吞下,甚至嗆到寶寶。
如果家裡沒有我這樣的擦板,可以用刀將玉米粒切碎。
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山藥粉中加入60克溫水,把山藥粉沖泡開~
PS:一定要用溫水來浸泡山藥粉,這樣山藥粉才能被充分泡開,避免有結塊。
如果是小寶寶吃,這樣泡好的山藥糊是可以即食,直接給寶寶吃,也能起到很好的調理脾胃的作用。
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混合均勻直到沒有結塊變得細膩順滑為止。
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將蛋液用筷子打散。
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鍋中燒開水,將玉米碎放入鍋中。
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接著加入胡蘿卜,一起煮熟。
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大火燒開後,轉為小火,把玉米煮熟,胡蘿卜煮軟為止。
PS:我大約煮了15分鐘。
煮的時間可以長一些,這樣湯的味道會更濃。
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一邊攪拌一邊加入山藥糊。
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和湯汁混合均勻。
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再煮一會,湯汁變的奶白的,狀態也有些濃鬱了~
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將蛋液細細的淋入湯汁中,做成雞蛋花。
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再煮一分鐘把蛋煮熟即可出鍋啦~