寶寶輔食-隻需3步就能做,這個夏天就靠它來續命啦!還能預防近視、調理腸胃!。《網路文章》

夏天天氣太熱,實在是不想悶在廚房大半天,所以我就想著多做一些步驟簡單的輔食來分享給大家。

今天這個小甜品,真的隻需蒸紫薯、剝皮、攪拌這三步就可以做好啦。

因為大多數深色的蔬菜要比淺色的蔬菜更有營養,所以,我這次就用紫薯來替代普通的紅薯。

這些紫色的蔬菜都富含花青素,不僅是抗氧化食物,它對視網膜色素上皮細胞的生長具有促進作用,可以保護視力、預防近視。

但是有的姐妹會誤以為紫薯是轉基因的,不敢給寶寶吃,那你可真的冤枉它了!紫薯不是轉基因喲~

除了有普通紅薯的營養成分,它還富含硒元素和花青素,蛋白質和氨基酸的成分也很高。

紫薯可以代替部分主食,用它來做早餐都可以,而無添加的酸奶本身沒有甜味,這樣一起打成思慕雪,酸奶的味道也會很好喲~

葡萄紫薯思慕雪

食材:無添加酸奶100克、紫薯100克、葡萄6顆、椰蓉適量

是否搭配主食:可以作為寶寶的早餐或加餐

參考月齡:12個月以上

難易程度:中等難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

* 圖文菜譜 *

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食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:無添加酸奶100克、紫薯100克、葡萄6顆、椰蓉適量。

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先把紫薯切成薄片,放入蒸鍋蒸15-20分鐘至熟透綿軟。

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在葡萄中加入適量清水,再加入1勺玉米淀粉,用手直接將葡萄快速的淘洗,輕輕揉搓一下。

PS:除了加淀粉,用面粉或者1小勺鹽也是可以的幫助把水果清洗幹凈的,家裡有果蔬清洗液的話,用它來清洗會更幹凈呢。

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把葡萄去皮,去籽。

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這就是準備好的食材啦~

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把紫薯、葡萄和酸奶,一起放入攪拌機中。

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攪拌至細膩又濃稠的狀態。

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完成後倒入碗中,再撒上些椰蓉,還可以配上些果幹比如葡萄幹、蔓越莓幹什麼的,酸酸甜甜更提味呢!

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這個小甜品不僅寶寶愛吃,咱們也可以跟著一起吃哦,把寶寶的份量盛出來後,加點糖或者蜂蜜,那味道可是更贊呢!

給大家附贈一份完整剝皮去籽的方法~~

找一根牙簽,在葡萄表面從上到下輕輕的劃開一個口。

牙簽插入葡萄的深度,大概是葡萄的一半,這樣就連帶把葡萄中間切開,這樣就容易去葡萄籽了。

這樣輕輕的一擠,葡萄果肉就被擠出來啦!

用手剝開葡萄容易,用牙簽一挑,葡萄籽就去除了,是不是簡單啊~

很多時候,寶寶不愛吃輔食的原因很簡單,可能隻是因為輔食沒有新鮮感,只要我們用心去尋找寶寶喜歡的口味,喂養其實很簡單。