今天的食譜也太驚艷了吧！簡直美爆了，有種夏天的夢幻感覺~
不過有的寶媽可能說了，夏天還真懶的去做，也沒那麼多時間去研究一些復雜的食譜呢~
你以為我這次也是反復打蔬菜汁做出的米糕嗎？
錯啦~誰說想要做的好看，就必須花很長時間去琢磨呀！
還記得我很早之前就去考察過的彩蔬面嗎？
那個時候就種草了一款顆粒面，是由細面打碎而成的，更加適合7,8個月正準備鍛煉咀嚼的寶寶，在從米糊向顆粒過渡的過程中，用顆粒面簡直太適合了。
後來我帶回家試吃，發現它不僅僅可以直接做成面糊，而且有更多有創意的吃法！而且寶寶稍微大一些，對於咀嚼能力的要求提高，咱們可以做成這樣的彩色軟糕，進一步鍛煉寶寶的咀嚼和手部精細動作。
同時，彩蔬面中添加了不同蔬菜，作為主食，營養密度也非常高呢！
粒粒面軟糕
食材：三種顏色的顆粒面各25克、玉米淀粉15克
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：三種顏色的顆粒面各25克、玉米淀粉15克。
– 2 –
在鍋中加入100克清水，將水燒開。
– 3 –
分別將不同顏色的顆粒面下入開水中。
tips：煮的時候分開煮，每份面都用100克清水來煮。
– 4 –
大約煮3分鐘，將面煮至濃稠狀態。
– 5 –
面糊取出放入碗中備用。
tips：做好的面一定要是黏稠不會滴落的才行，這樣成型效果會更好些。
– 6 –
在三種顏色的面糊中，分別加入5克玉米淀粉。
– 7 –
分別攪拌均勻。
– 8 –
在模具底部鋪上防粘的烘焙紙，將三種顏色的面糊依次鋪勻。
tips：面糊可能會有些黏勺子，可以在鋪的時候把勺子蘸些清水，就比較好鋪勻了！
– 9 –
將面糊放入蒸鍋，最好能蓋上保鮮膜防止水汽進入，蒸15分鐘熟透即可出鍋。
– 10 –
將軟糕放涼，等到軟糕成型後倒扣脫模。
– 11 –
切成小方塊就可以直接讓寶寶用手抓著吃啦！
之前的很多軟糕都是用雞蛋做的，很多小月齡的寶寶還沒有添加雞蛋或者已經嘗試過但是對雞蛋過敏的寶寶都沒有辦法吃，這次的軟糕沒加雞蛋，軟軟嫩嫩的，作為寶寶的手指食物剛剛好，而且非常好消化，又可以做起來啦~
作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。
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