最近看姐妹們在群裡給寶寶做面線,寶寶自己用叉子叉著吃,老可愛了!所以我也用火龍果做了一個面線~粉粉嫩嫩的顏色超仙超美有木有!
為了讓寶寶營養均衡,我還加了牛肉絲和菠菜,牛肉絲既能補充蛋白質還能補鐵,寶寶吃真是再好不過啦~
軟軟QQ的面線超好嚼,特別適合小寶寶吃,姐妹們一定要回去試試,保證讓寶寶吃的開心,讓老母親成就感滿滿哦~
火龍果面線
食材:火龍果50克、面粉55克。
雞蛋1個、牛肉絲5克、菠菜適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡:9個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 –
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:火龍果50克、面粉55克、雞蛋1個、牛肉絲5克、菠菜適量。
PS:牛肉絲裡面還有一點點的鹽,所以建議周歲以上寶寶再添加哈,周歲以下的話寶媽們可以自制牛肉松或者換些肉沫也是可以的~
– 2 –
火龍果過篩壓成汁,壓好後大概取35克。
– 3 –
將雞蛋打入火龍果汁中。
– 4 –
將面粉倒入火龍果和雞蛋中。
– 5 –
將面糊攪拌均勻。
PS:因為面粉的吸水性不同,所以有的寶媽可能攪拌的時候會稀一點,如果姐妹們感覺有點稀的話可以再多加一些面粉哈~
– 6 –
將攪拌好的面糊倒入裱花袋中。
– 7 –
給裱花袋剪小口。
PS:剪的時候一定要剪的小一些,差不像大米粒大小,不然的話,口太大,面線太粗了不好吃,口太小,擠面線的時候又很容易斷~
– 8 –
鍋中加水,水開後擠入面線。
– 9 –
等水開了面線浮上來了就煮好了~怕不熟可以多煮一會兒。
– 10 –
面線盛出來,另燒一鍋水,水開後把菠菜焯30秒。
– 11 –
將菠菜切碎。
PS:這個菠菜根據寶寶的咀嚼力來哈,如果寶寶咀嚼力和消化力一般的話可以再切碎一些哈~
– 12 –
將切好的菠菜放入火龍果面線中。
– 13 –
再撒入牛肉絲。
– 14 –
怎麼樣~做好的面線是不是顏值超高超好看呢~仙仙的火龍果面線配上咱們可愛的寶寶,絕對畫面美到爆好嗎!答應我有時間一定要回去試試哦~
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