火龍果面線~ 寶寶輔食。《網路文章》

最近看姐妹們在群裡給寶寶做面線,寶寶自己用叉子叉著吃,老可愛了!所以我也用火龍果做了一個面線~粉粉嫩嫩的顏色超仙超美有木有!

為了讓寶寶營養均衡,我還加了牛肉絲和菠菜,牛肉絲既能補充蛋白質還能補鐵,寶寶吃真是再好不過啦~

軟軟QQ的面線超好嚼,特別適合小寶寶吃,姐妹們一定要回去試試,保證讓寶寶吃的開心,讓老母親成就感滿滿哦~

火龍果面線

食材:火龍果50克、面粉55克。

雞蛋1個、牛肉絲5克、菠菜適量

是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡:9個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

– 1 –

食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:火龍果50克、面粉55克、雞蛋1個、牛肉絲5克、菠菜適量。

PS:牛肉絲裡面還有一點點的鹽,所以建議周歲以上寶寶再添加哈,周歲以下的話寶媽們可以自制牛肉松或者換些肉沫也是可以的~

– 2 –

火龍果過篩壓成汁,壓好後大概取35克。

– 3 –

將雞蛋打入火龍果汁中。

– 4 –

將面粉倒入火龍果和雞蛋中。

– 5 –

將面糊攪拌均勻。

PS:因為面粉的吸水性不同,所以有的寶媽可能攪拌的時候會稀一點,如果姐妹們感覺有點稀的話可以再多加一些面粉哈~

– 6 –

將攪拌好的面糊倒入裱花袋中。

– 7 –

給裱花袋剪小口。

PS:剪的時候一定要剪的小一些,差不像大米粒大小,不然的話,口太大,面線太粗了不好吃,口太小,擠面線的時候又很容易斷~

– 8 –

鍋中加水,水開後擠入面線。

– 9 –

等水開了面線浮上來了就煮好了~怕不熟可以多煮一會兒。

– 10 –

面線盛出來,另燒一鍋水,水開後把菠菜焯30秒。

– 11 –

將菠菜切碎。

PS:這個菠菜根據寶寶的咀嚼力來哈,如果寶寶咀嚼力和消化力一般的話可以再切碎一些哈~

– 12 –

將切好的菠菜放入火龍果面線中。

– 13 –

再撒入牛肉絲。

– 14 –

怎麼樣~做好的面線是不是顏值超高超好看呢~仙仙的火龍果面線配上咱們可愛的寶寶,絕對畫面美到爆好嗎!答應我有時間一定要回去試試哦~

作為一名營養師,在小思同學添加輔食後,總是會擔心輔食做得太單一,影響寶寶的生長發育。

所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐,來我的公眾號『寶寶營養輔食』即可獲取。