天氣忽冷忽熱的換季時期，寶寶們就特別容易咳嗽，肺部是這個時候最脆弱的地方！立秋後，潤肺的食材就改好好的吃起來了~
夏末秋初，我一定會給寶寶做的就是梨湯了！因為秋梨化痰止咳，滋陰潤肺，能很好的緩解寶寶咳嗽。
這次我把雪梨加進紫薯蓮藕羹中，綿軟的紫薯和清熱的蓮藕配上香香甜甜的雪梨，煮湯的時候，光是聞著就已經香甜到不行了，寶寶們一定特別愛喝！
秋天容易燥熱，也怕寶寶上火，喝上這一碗，不僅清熱潤肺，還能補充水分！煮的方法避免上火，且蓮藕消積食，可以預防寶寶便秘。
你也可以和寶寶一起喝起來呀~
瞧！夢幻的淺紫色的湯汁一出鍋，瞬間就被寶寶迷上了！捧著能喝一大碗呢~
紫薯蓮藕梨湯
食材：紫薯60克、蓮藕60克、雪梨120克
是否搭配主食：可以作為寶寶的甜品或加餐
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 -食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：紫薯60克、蓮藕60克、雪梨120克。
– 2 –
將紫薯和雪梨去皮切成小塊。
– 3 –
蓮藕也都切成同樣大小的塊狀。
tips：蓮藕容易氧化變黑，姐妹們盡量避免用鐵刀來切蓮藕。
最好能將蓮藕用開水焯一下，既能防止很快變黑，又能更好的清洗蓮藕，去除蓮藕的污泥。
– 4 –
將鍋中燒開水，將紫薯放入鍋中煮10分鐘。
– 5 –
等到紫薯煮到半熟，接著將蓮藕加入鍋中。
tips：相比之下紫薯比較不容易煮熟，可以先煮一會。
– 6 –
繼續燉煮10分鐘，煮至蓮藕和紫薯都熟透。
tips：蓮藕比較容易熟，紫薯要煮到軟糯的程度哈~
– 7 –
最後將雪梨碎加入湯中。
– 8 –
稍微煮1分鐘就可以出鍋了~
– 9 –
因為蓮藕塊比較脆硬，所以給小寶寶吃還需要這一步，把湯稍微放溫一些，倒入攪拌機中。
– 10 –
用攪拌機打成細膩的紫薯糊。
tips：想讓糊糊稍微稠一些，可以少加點湯哈~
– 11 –
瞧~打出來的糊糊是這樣夢幻的淡紫色，非常清甜，寶寶咕嘟咕嘟就喝進肚子了，比白水好喝多了~
– 12 –
咀嚼好的大寶寶也可以選擇不打糊，不過要小心不要被蓮藕噎到哈~
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