社會在發展,科學在進步,就連食材的吃法也越來越多樣化啦~
比如水果,以前吃水果估計都是直接吃,但是現在,水果可以拌沙拉,拌涼菜,榨汁,甚至還可以烤著吃呢~烤鳳梨、烤榴蓮啥的現在外面賣的也很多呢~
為啥烤水果這麼受歡迎呢?
因為有些水果烤著吃,真是比肉還好吃呀!不信來試試今天的這個食譜~
像今天我就做了烤香蕉,香蕉軟軟的,給它裹上蛋液和奶酪,在撒上蝦片,外酥裡嫩,別提多香啦~咬一口,外皮酥的掉渣,好吃的不要不要的~
平時買了蝦片的姐妹也不要光直接吃蝦片,也可以像我這樣把蝦片壓碎撒在烤制的食物上,烤過一遍的蝦片更香更脆哦~
烤好的香蕉放涼一會兒就可以吃了,寶寶自己抓著吃就可以了,如果覺得切的段有點大,也可以再切小塊一點,寶寶幾秒就吃掉一塊,簡直要不要太快呀!
烤香蕉
食材:香蕉1根、雞蛋1個、奶酪25克、蝦片一包、紫蘇籽油適量
是否搭配主食:可以作為寶寶的加餐
參考月齡:12個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 –
食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:香蕉1根、雞蛋1個、奶酪25克、蝦片一包、紫蘇籽油適量。
– 2 –
將香蕉切段。
– 3 –
將雞蛋打散。
– 4 –
攪拌均勻。
– 5 –
將奶酪搽成絲。
– 6 –
蝦片壓碎。
《一般這樣的食譜都是用面包糠來制作的,但如果買不到健康的面包糠,用蝦片來代替也是個好辦法喲》
– 7 –
將切好的香蕉放入雞蛋中,粘一圈蛋液《蛋清過敏的寶寶可以隻用蛋黃哈》。
tips:如果感覺太稀了喜歡更脆一點的口感,可以稍微加一點點面粉,這樣香蕉上掛的蛋液會更多哦~
– 8 –
放入奶酪中,粘滿奶酪。
– 9 –
放在烤盤上,撒上蝦片碎。
– 10 –
刷上一點紫蘇籽油。
– 11 –
放入烤箱中,設置上下管170度,烤制15分鐘左右。
tips:每個烤箱都是有自己的脾氣的哦~所以每次思媽給的時間和溫度隻是一個參考,大家一定要根據自己的烤箱來調節溫度和時間哈~
而且每次烤東西烤箱都是需要預熱的哈,因為我用的這款烤箱是自動預熱的,所以我沒有格外調節,大家用沒有自動預熱的烤箱的話一定要手動預熱哈~
– 12 –
烤好的香蕉就可以出鍋啦~趁熱吃口感更香脆呢。
這個食譜做法可真的是特別特別地簡單呢,做好的成品可討喜了,這個周末一定要做給寶寶吃喲~
搭配些飲料或者湯羹,夏天這麼吃不幹口,也可以更及時的給寶寶補水呢~
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