之前不會做魚腸的時候總是會去海淘，但實際上那些海淘的魚腸配料表也並不健康呀！
這樣『名牌』魚腸都不健康，更別說平時市場賣的那種散裝魚丸了。
魚是用什麼魚做的？
成型靠的是什麼？
看一下配料表就什麼都明白了！
其實魚丸自己做就可以，方法簡單，給你們推薦個特別省力的方法！把顆粒面揉成小球，藏進魚丸中，直接讓寶寶抓著吃。
QQ彈彈，好玩又貌美！超級可愛呢~~
其實可以給寶寶作為主食來吃，如果想要作為一餐飯，最好再額外加些蔬菜，營養就更好了~
顆粒面夾心魚丸
食材：三文魚60克、玉米淀粉10克、彩蔬面顆粒面25克
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：10個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：三文魚60克、玉米淀粉10克、彩蔬面顆粒面25克。
– 2 –
將三文魚切成小塊。
– 3 –
將魚肉放入攪拌機，攪打成細膩的魚泥。
– 4 –
將玉米淀粉加入三文魚中。
《關於調味，小寶寶可以直接這樣吃，18個月以上的大寶寶可以根據寶寶的口味來決定這一步是否需要加蝦皮香菇粉或者鹽來調味哈》
– 5 –
將魚肉攪拌均勻。
tips：如果喜歡軟嫩一些的口感，可以在魚肉中加入少許蛋清或者清水，但是清水和蛋清的量不要過多，要不成型效果不好。
如果喜歡QQ的口感，就不需要加了哈~
– 6 –
在鍋中加入100克清水，煮沸。
tips：清水的量不要多，這樣煮面會更稠些喲~
– 7 –
關火，將顆粒面用餘溫煮熟，熬煮黏稠。
– 8 –
將煮的黏稠的面面盛出放入碗中晾涼。
– 9 –
取少許三文魚泥拍扁。
– 10 –
將顆粒面糊揉圓後放入三文魚泥上，包起來。
– 11 –
用手將魚丸揉圓。
– 12 –
看！揉好的丸子盡量保證大小一致會更好喲~
– 13 –
鍋中燒開水，將火轉小，直到水面平靜沒有水花。
– 14 –
將丸子煮至浮起，熟透即可出鍋。
– 15 –
瞧！QQ彈彈的樣子簡直太萌啦~
– 16 –
切開看看！綠色的夾心在裡面，看起來超級清爽，直接讓寶寶抓著吃吧~這樣的小丸子可以冷凍起來，吃的時候熱熱就行，特別方便喲~
作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。
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