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天氣越來越涼了,來上一碗暖乎乎的粥,別提多舒服了,但是經常吃,不僅寶寶容易膩,而且營養也單一呀~
這時候換上一碗熱騰騰的面條,軟軟嫩嫩,吃起來口感水潤,寶寶說不定會更喜歡哦~
搭配上香香甜甜的南瓜玉米泥,加上鮮美的蝦皮香菇粉提提鮮味,不用加鹽就能讓寶寶把碗舔光光!
金黃的南瓜玉米醬汁裹著軟嫩的細面條,吸溜吸溜,隔著屏幕食欲就往外冒呀!
這一碗下來,同時給娃補充了鈣質、維生素和粗纖維,不僅能吃到肚子飽飽的,有醬汁在還一點都不幹,不用再額外做湯做粥了。
南瓜玉米果蔬面
食材:南瓜60克、玉米40克、果蔬面25克
是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡:9個月以上
難易程度:無難度
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 -食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:南瓜60克、玉米40克、果蔬面25克。
– 2 –
把玉米從玉米棒上切下來,南瓜去皮,切成小塊。
– 3 –
把南瓜和玉米倒入攪拌杯中,倒入250克的清水。
– 4 –
啟動攪拌機,攪拌成細膩的南瓜玉米汁。
– 5 –
把南瓜玉米汁通過篩網過濾到小鍋中。
tips:因為玉米皮對小寶寶來說不是很好消化,過濾一下可以把一些玉米皮過濾出來,這一步最好不要省略哦~如果寶寶很大了,消化功能也好的話,就可以省略哈~
– 6 –
過濾的時候,會有一些比較稠的不能立即漏下去,需要借助勺子,把南瓜和玉米,按壓過篩網,這樣更有營養哦~
– 7 –
開中小火,慢慢煮,中間不斷攪拌,以免糊鍋哦~
– 8 –
把南瓜玉米汁煮開。
– 9 –
把果蔬面倒入鍋中,攪拌開,繼續煮。
tips:給小點寶寶的吃的話,可以換成粒粒面,或者直接把細面掰開折碎,大寶寶還可以煮上點蝴蝶面或者貝殼面哦~
– 10 –
煮開,再煮個8分鐘,把面條煮熟。
– 11 –
煮的過程中要不斷攪拌,因為南瓜玉米汁越煮越粘稠,所以必須攪拌攪拌,免得糊鍋哦~
– 12 –
金黃的湯汁裹著彩色的果蔬面,入口爽滑綿軟,甜絲絲的,還有濃鬱的南瓜和玉米味,太適合給寶寶吃了~
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦!