寶寶睡眠質量差，總喜歡哭鬧或者做夢，最苦惱的還是媽媽們！有沒有適合寶寶吃，好消化又能幫助安神助好眠的食材？
小米中維生素b1和b2均遠遠高於大米，健脾胃又安神。
姐妹們平時做小米粥，可以像我這次做純小米粥，也可以把小米和粥米或者其他雜糧米摻起來煮粥，這樣營養密度更高！
紅棗和核桃也是非常好的安神食材，用它們搭配小米一起煮粥吃，不僅堅果香氣撲鼻，還帶著絲絲的甜味。
我額外在粥裡加了些奶，這樣寶寶更吃起來奶味十足，還能補充鈣質。
這一碗小米粥入口綿綢，又很好消化，很適合給寶寶晚餐來吃，助眠安神~
核桃奶香小米粥
食材：核桃2顆、紅棗2顆、四色小米30克、牛奶30克
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：核桃2顆、紅棗2顆、四色小米30克、牛奶30克。
– 2 –
將核桃仁取出，放入鋪了烘焙紙的烤盤上，上下管180度烘烤10分鐘。
– 3 –
這樣烤出的核桃皮，輕輕一搓就掉了！
– 4 –
給小寶寶吃的話，一定要細細切碎避免寶寶被噎到喲~
– 5 –
將紅棗去皮，切成小丁。
tips：紅棗去皮會比較麻煩，可以用剪刀把紅棗皮剪掉會更輕松些。
– 6 –
將四色小米放入碗中，加入清水浸泡淘洗一下。
– 7 –
瀝幹水分，將小米加入鍋中，倒入適量清水，大火煮開。
– 8 –
轉成小火，將小米粥煮好。
tips：用小奶鍋煮粥或者砂鍋煮粥的時候，一定要看住火候，並經常用勺子攪拌幾下，避免撲鍋。
– 9 –
將紅棗和核桃一起放入煮好的小米粥中。
– 10 –
臨出鍋前加入牛奶。
– 11 –
攪拌均勻就可以出鍋啦~
– 12 –
濃濃的堅果香氣和奶香味混合在一起，這個濃香的味道真是『上頭』呀！寶寶捧著能喝上一大碗！白天喝一碗，寶寶晚上睡得香，還能健腦益智健脾胃！
作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。
所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐，來我的公眾號『寶寶營養輔食』即可獲取。