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秋冬換季，天氣幹燥，我和寶寶最近總覺得嗓子不舒服，每到這時候，我都會煮湯水給家人喝，我最喜歡用的就是蓮藕了~
『蓮藕一身寶，秋藕最養人』。
蓮藕清熱潤肺，富含膳食纖維，還能健脾胃促消化，爽脆清新的口感也是小思同學最喜歡的。
但是相對於一些咀嚼力不夠的寶寶來說，蓮藕不好添加。
所以我加了一點小心思，把蓮藕和豬肉一起打成湯汁，煮上一包果蔬面，味道立馬變得香濃起來，比單純的清水煮面好吃太多了~
彩色的果蔬面配著清甜的湯汁，少加一些黃瓜，出鍋再撒上些白芝麻豬肝粉調味，補鈣補鐵，營養絕對100分，一餐飯給寶寶吃它就足夠了~
蓮藕豬肉湯面
食材：豬肉30克、蓮藕50克、黃瓜30克、果蔬貝殼面25克、白芝麻豬肝粉適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：10個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
– 1 -食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：豬肉30克、蓮藕50克、黃瓜30克、果蔬貝殼面25克、白芝麻豬肝粉適量。
– 2 –
豬肉清洗幹凈切小塊，放入冷水中，切上2片薑去腥。
tips：注意！給肉類焯水，一定要冷水入鍋，這樣才能把肉裡面的血水焯出來。
– 3 –
看，煮開後，邊上漂浮的就是血沫，這樣豬肉的腥味就會好很多哦~
– 4 –
蓮藕去皮，清洗幹凈，切小塊。
– 5 –
黃瓜去皮切成小丁。
– 6 –
焯好的豬肉撈出稍微放涼，倒入攪拌機的攪拌杯中，再倒入蓮藕丁。
– 7 –
倒入250克的清水。
tips：因為打成汁要用來煮面，所以我加的水還是很多的，姐妹們操作的時候，可以根據寶寶的食量加水哦~
– 8 –
啟動攪拌機，攪拌成蓮藕豬肉汁。
– 9 –
把攪打好的蓮藕豬肉汁倒入鍋中，大火開煮。
tips：煮的時候一定要注意，攪拌攪拌，以免粘底糊鍋哦~
– 10 –
煮開後，就下入果蔬貝殼面。
中小火煮，煮10分鐘，讓面和湯汁充分融合。
– 11-
最後再倒入黃瓜丁。
– 12 –
攪拌攪拌，煮熟就可以出鍋了~
– 13 –
盛上一碗，撒上些白芝麻豬肝粉，就可以開動了~ 入口爽滑，味道稍微帶著點清香，比單純的清水煮面，好吃太多了~
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