不吃菜的娃太讓人焦慮了！我家的小思同學就是這樣，可能是隨了我和思爸，一家子都偏愛肉肉
不過夏天給娃，還是盡可能的多吃蔬菜比較好呀！我找到了個好方法，用馬鈴薯泥加上蔬菜，配上粉色的火龍果顆粒面。
這樣不用雞蛋就能攤出小餅來，既鍛煉了寶寶咀嚼，粉紅色的小餅看起來像肉肉一樣超有食欲！
別再給娃吃馬鈴薯泥啦，這樣藏著蔬菜的肉肉馬鈴薯餅不僅能讓娃一口一個吃掉菜菜，而且做起來超級快手，這樣一盤馬鈴薯餅就能直接作為一餐飯來吃喲！
粉紅馬鈴薯小餅
食材：顆粒面25克、胡蘿卜10克、馬鈴薯90克、牛肉絲5克、小油菜5克
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：10個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：顆粒面25克、胡蘿卜10克、馬鈴薯90克、牛肉絲5克、小油菜5克。
tips：這次我用的是粉色的火龍果顆粒面，姐妹們想做其他顏色的也是可以的呀~
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之前思媽推出的顆粒面，不僅適合小寶寶鍛煉咀嚼，還可以用來做這樣的創意輔食，不用額外打各種蔬菜泥和面了，省了不少事兒，也方便了很多沒有攪拌機的姐妹呢~
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將馬鈴薯切成薄片，上鍋蒸15-20分鐘至熟透。
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將馬鈴薯碾壓成細膩的馬鈴薯泥。
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將小油菜焯開水，切的碎碎的。
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將顆粒面倒入碗中，加入30克開水，攪拌均勻。
tips：開水要燙一些，這樣顆粒面更容易泡軟。
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靜置一會，做成這樣的黏稠的面糊。
tips：如果沒有顆粒面，可以把紅心火龍果壓泥和面粉混合均勻做成同樣的黏稠度的糊糊即可，面糊不能過稀，避免不成型！
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將胡蘿卜切成碎末。
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將馬鈴薯泥和胡蘿卜碎加入顆粒面糊中。
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直接撕開牛肉絲，加入半袋即可。
tips：喜歡吃牛肉絲的寶寶可以多加些哈~
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將所有食材攪拌均勻。
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手上沾些清水，取少許馬鈴薯泥，團圓後拍扁。
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鍋中刷少許油，將小餅放入鍋中，開小火煎。
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煎至成型後翻面將兩面煎至熟透即可~
tips：小餅裡的食材基本都是熟的了，胡蘿卜也很容易熟，所有煎的時間不用太長火候也要盡可能小一些，這樣小餅的顏色才會好看呀~
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瞧！超級軟嫩，剛做出來，小思同學還以為是肉肉呢，直接來上一大口，不過後來發現小餅中馬鈴薯的味道特別香，所以一點也沒有反感，直接把一整盤都吃掉了呢！
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隻會做馬鈴薯泥的寶媽們，這個方法非常簡單，而且能藏進蔬菜，尤其是裡邊沒有加雞蛋，過敏的寶寶也可以試試喲~
作為一名營養師，在小思同學添加輔食後，總是會擔心輔食做得太單一，影響寶寶的生長發育。
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