食譜:比冰淇淋還好吃!不打發不發酵,還能幫助寶寶腸胃蠕動~寶寶輔食。《網路文章》

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小思吵著要吃谷物圈,這不就紮進廚房,就開始研究新食譜啦。

噔噔噔,貌美好吃的南瓜蒸糕登場啦~在最需要碳水化合物的早晨,來一個美美的酸奶南瓜糕最好不過了吧。

南瓜營養豐富,味道甘甜,而且還含有豐富含有豐富的維生素A、維生素E,寶寶食用可是能夠增強自身的免疫力和抵抗力哦。

為了讓口感豐富些,倒點酸奶,撒把谷物圈,搖身一變可口的『小蛋糕』。

蒸出來的蛋糕不上火,清新的南瓜味也不是很甜,很適合小寶寶吃哦~

酸奶南瓜蒸糕

食材:南瓜60克、酸奶50克、南瓜面粉30克、蔬菜谷物圈10克、雞蛋1個

是否搭配主食:可以作為寶寶的主食

參考月齡:12個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

– 1 –

食材的重量,僅代表制作量,不代表寶寶的添加量。

準備材料:南瓜60克、酸奶50克、南瓜面粉30克、蔬菜谷物圈10克、雞蛋1個。

– 2 –

把準備好的南瓜去皮,切成小塊,上鍋蒸熟。

– 3 –

把蒸熟的南瓜壓成泥。

– 4 –

在南瓜泥中倒入一半的酸奶《25克》、再打入一個雞蛋。

tips:如果寶寶對蛋清過敏可以隻加蛋黃。

最好選擇無添加的酸奶,就是配料表是有純牛乳和2、3樣益生菌種組成的。

– 5 –

加入準備好的南瓜面粉。

tips:用普通的中筋面粉也是可以的。

– 6 –

把所有食材攪拌均勻。

– 7 –

攪拌好的面糊流動性比較強,提來會有小尖勾。

– 8 –

把準備好的面糊加到放有烘焙紙的小碗中。

tips:沒有烘焙紙的,可以在碗的底部和四周刷幾層油。

– 9 –

包上一層保鮮膜,冷水上鍋,蒸15分鐘至熟透就可以啦~

– 10 –

出鍋後把剩下的酸奶撒在蒸糕上。

– 11 –

再加點蔬菜谷物圈,就可以開動啦~

– 12 –

香軟香軟的南瓜蒸糕,配上酥酥脆脆的谷物圈,不僅顏值高,口感也是一級棒的哦,你學會了沒~

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