0-1歲寶寶的輔食『黑名單』。《網路文章》

大多數寶寶在六個月之後就開始添加輔食,可是在食物的選擇上面,是不能夠隨意挑選的。

因為寶寶的消化系統很稚嫩,還沒有發育完全,對食物是非常地挑剔的,並且對食物也非常敏感,有些食物暫時還不能出現在寶寶的餐桌上。

但是很多老一輩覺得寶寶什麼都能夠吃,但是寶爸寶媽覺得寶寶這些不能吃,那麼矛盾就來了。

下面就讓我們一起來看看都有哪些是輔食中的『黑名單』吧!

肉食類黑名單

肉類和素類的營養結構大多不同,可以說是『天生一對』、互相補充各自的不足,在嬰兒的輔食中都不能少,但以下這些食材,0-1歲寶寶的餐單中是暫時不能有的。

1. 蛋清:蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、蕁麻疹等。

禁:寶寶滿一歲以後才能吃。

2. 含汞量較高的魚類:魚肉是非常好的嬰兒輔食食材,魚肉質地綿軟容易消化、而且都是優質的完全蛋白,還是有助於大腦發育的DHA的優質來源。

但是有些魚類尤其是海魚,含有較高含量的汞,汞以甲基汞的形式積聚於魚類體內,甲基汞會影響對嬰幼兒的神經系統。

禁:選擇魚肉作為輔食時,避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類,如鯊魚、劍魚、羅非魚、鯰魚,特別是吞拿魚。

可以選擇龍利魚、鱈魚、銀魚、黃花魚、鯧魚、鱸魚等。

3. 海鮮:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮最容易引發嬰兒的過敏症。

因為還不清楚寶寶是否會對海鮮過敏,而且寶寶的胃腸道還沒有發育完善,可能會存在消化不了的情況,這個時期還是選擇寶寶容易消化吸收的較好,如果一定要添加的話,一定要少量添加,確認寶寶沒有過敏情況後,才能逐漸增加喂養量。

如果父母有一方屬於過敏體質,給寶寶吃海鮮前最好咨詢下醫生。

禁:最好不要給1歲以下的寶寶吃。

素食類黑名單

蔬菜水果中含較多堿性物質、維生素以及粗纖維,同樣也是嬰兒輔食中不可缺少的。

果蔬不僅能給寶寶補充肉食中缺乏的營養素,還能幫助消化。

粗纖維雖然不是營養物質,也不能被消化吸收,但能促進腸胃蠕動,增進消化和排泄功能。

但有些果蔬,不宜過早地添加到輔食中。

1. 草酸含量高的蔬菜:菠菜、莧菜等含有大量的草酸,在人體不易吸收,而且容易和鈣結合成大分子碳酸鈣,影響寶寶的鈣吸收,容易導致寶寶的骨骼、牙齒發育不良。

禁:最好在寶寶1歲以後適量添加,且不要和含鈣量高的食物或鈣制劑一同食入。

2. 豆類:有些豆類含有能導致甲狀腺腫的因子,寶寶處於生長發育時期更易受損害。

而且豆類難煮熟,本身難以被消化,同時容易引起過敏和中毒反應。

3. 水果類:水果是維生素C的巨大資源庫,而且補水開胃,容易消化,適合作為嬰兒的輔食或零食。

但有些水果含有致敏因子,容易引起過敏,3歲以前的寶寶最好都不要吃。

常見的易致敏水果:芒果、鳳梨、有毛的水果(如水蜜桃、奇異果)

水類黑名單

喝水對寶寶來說也需要很謹慎,礦泉水、純凈水等對於嬰兒來說都不適合。

嬰兒的消化系統發育尚未完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質含量過高,容易造成滲透壓增高,增加寶寶的腎臟負擔;長期飲用純凈水,容易令嬰兒缺乏某種礦物質,而且純凈水凈化加工中使用的工業原料,或會對嬰兒身體有不良影響。

功能性飲料中含有大量電解質,嬰兒的代謝和排泄功能尚不足以承受這樣的能量,容易造成嬰兒肝、腎功能損害。

可樂、咖啡、濃茶等高糖分、刺激性的飲料,容易引起蛀牙,還會影響寶寶的味蕾發育,容易導致寶寶偏食挑食。

備註:需要提醒的是,很多家庭都使用飲水機,但是飲水機很容易造成水的二次污染,對於抵抗力較弱的嬰兒來說,最好是飲用經加熱處理的白開水。