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要說小思同學在家，給我最大的動力就是琢磨早餐。
每次一起床，我必須得以最快的速度收拾完自己，然後準備早餐。
有的時候真的很想偷懶，來不及做早餐。
這時候，營養又快手的三明治，就是一個不錯的選擇。
但是一直吃傳統的『雞蛋生菜三明治』，是不是都吃膩了，最近思媽又種草了水果三明治，準備給小思同學試試。
水果、奶油、土司，這三種食材簡單地組合在一起，就是一道誘人的早餐，既好吃又快手。
順滑細膩的奶油中夾雜著各種新鮮水果，在柔軟土司的包裹下，給予味蕾多重層次的味覺享受。
但是，但是，小孩子還是少吃奶油。
所以這次我把奶油換成了紫薯和山藥，沒想到，做起來也超級超級好吃，顏值也在線。
切開三明治，誘人多汁的水果立馬吸引眼球，不僅如此，我還在綿軟的泥裡，加了山藥脆，搭配酸甜可口的水果，一口下去的感覺真是美妙！
水果三明治
食材：吐司面包4片、山藥60克、紫薯100克、香蕉1根、聖女果4個、山藥脆適量、牛奶40克
是否搭配主食：可以作為寶寶的加餐或者甜品
參考月齡：16個月以上
難易程度：無難度
制作時間：25分鐘《主要是蒸的費時間》
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
– 1 -食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：吐司面包4片、山藥60克、紫薯100克、香蕉1根、聖女果4個、山藥脆適量、牛奶40克。
– 2 –
山藥和紫薯去皮，切成薄片，這樣也會省蒸的時間。
tips：我這次用的紫薯是比較多的，姐妹盡量選擇大一些的紫薯哈，要不然根本不夠。
– 3 –
把山藥和紫薯上鍋蒸熟。
大概20分鐘左右就可以了。
– 4 –
取4片吐司面包，把硬硬的邊邊去掉。
tips：大人吃的話，可以不用去，給寶寶吃，最好去掉。
– 5 –
蒸熟的山藥和紫薯拿出來，倒入牛奶。
tips：我這次用了40克的牛奶，山藥相對於紫薯來說，比較黏，需要的牛奶會少一些，所以我加了15克，紫薯加了25克。
– 6 –
用勺子壓成泥。
tips：還有一點哦，如果想要更細膩的泥的話，可以用攪拌機攪拌，這樣出來的泥會更細膩。
– 7 –
這次做三明治，我特意加了山藥脆，想不到吧。
山藥脆，酥脆酥脆的，加在三明治裡，口感有點像是帶著餅幹碎的冰淇淋。
把山藥脆放入保鮮袋中，捏得碎碎的。
– 8 –
取一片面包，把紫薯泥鋪在面包上。
– 9 –
把山藥脆撒在紫薯泥上，把香蕉切成段，放在面包中間。
– 10 –
再用紫薯泥把香蕉包裹起來，然後蓋上一層面包。
看著是不是很大呀，其實真的很大，但是一包裹上保鮮膜就不會了。
– 11 –
用保鮮膜把三明治包裹起來，紫薯香蕉三明治就做好了。
下面做聖女果和山藥的。
– 12 –
同樣，在面包上塗上一層山藥泥，撒上山藥脆，擺上聖女果。
– 13 –
最後擺上面包，包上保鮮膜，就齊活了。
– 14 –
從中間切開，是不是很好看，又好看又好吃，還不增肥，媽媽們是不是很心動呀~
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
