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因為天氣熱，寶寶吃什麼都容易上火，這個季節更應該多吃蔬菜、水果，補充維生素和水分。
去市場逛一逛，讓我發現了雞毛菜，這種蔬菜含有豐富的膳食纖維，而且清熱去火，這個季節吃正適合！
像是雞毛菜這樣的蔬菜不貴，自己在家種也可以啊！
工作室前面的小苗圃前幾天被我好好的整理了一下，這幾天也冒出了綠芽，這一波收完我也要種點雞毛菜。
雖然需要多吃點蔬菜，但是對於小思同學這樣的肉食寶寶來說，吃菜可不是個容易的事！
我把雞毛菜加進米飯和蛋液中，撒上好吃的芝麻海苔肉松，做了米飯腸，可以前一天晚上做晚餐。
早上的時候，用吐司面包把做好的米飯腸，卷起來，裹上蛋液煎一下，隨便淋點番茄醬，就是超好吃的自制熱狗啦！
有肉有菜有主食，吃一口香的不得了！
吐司熱狗卷
食材：吐司片適量、蒸好的雜糧米飯60克、玉米淀粉10克、雞蛋1個、雞毛菜10克、芝麻海苔肉松適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
制作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
– 1 –
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：吐司片適量、蒸好的雜糧米飯60克、玉米淀粉10克、雞蛋2個、雞毛菜10克、芝麻海苔肉松適量。
– 2 –
將雞毛菜焯開水，切碎。
– 3 –
把雞毛菜加入蒸好的雜糧米飯中，一起加入芝麻海苔肉松。
– 4 –
加入少許玉米淀粉幫助更好成型，直接打入一個雞蛋。
– 5 –
把所有食材攪拌均勻。
– 6 –
香腸模具刷少許油防粘，加入混合好的米飯蛋液鋪勻。
– 7 –
上鍋蒸15分鐘，至熟透成型即可出鍋，稍微放涼就可以脫模了。
tips：這樣做好的米飯腸可以直接讓寶寶抓著吃了，如果寶寶對味道和口感會挑剔或者，想做早餐，可以接著下面的步驟。
– 8 –
把吐司切去四邊。
– 9 –
用搟面杖輕輕搟成薄片。
– 10 –
將米飯蛋腸放到吐司片上。
– 11 –
把吐司卷起來。
– 12 –
放入蛋液中裹勻。
– 13 –
不粘鍋中刷少許熱炒油，將面包片煎至金黃成型即可出鍋啦！
– 14 –
大寶寶的話可以擠上番茄醬，好吃的熱狗棒就完成了！
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
