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下了一陣子的雨，天氣也漸漸熱起來了！趁著六一兒童節，放肆的給小思做了好吃的甜點和冷飲。
不過很多小寶寶腸胃比較弱， 想在炎炎夏日給娃消暑，還是得另辟蹊徑！
小米健脾胃，配上冬瓜，做了軟糯的蒸糕，清爽消熱還不涼肚子！隨便用模具壓出一個好看的形狀，插上煮好的山藥片，是不是看起來像雪糕一樣！
你也可以像我這樣做出好幾個顏色來，好吃好看，主食也能吃的這麼清爽！
吃一口，口感細膩綿軟，還有清爽的小米香氣！如果寶寶大了對味道挑剔可以加上點白糖在裡邊，或者上面撒上彩色的奶豆碎或者水果豆碎，也更好吃喲！
冬瓜小米軟蛋糕
食材：雞蛋1個、冬瓜50克、果蔬面粉30克、小米粥50克、有機核桃油適量、山藥適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的主食
參考月齡：10個月以上
難易程度：無難度
制作時間：30分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：雞蛋1個、冬瓜50克、果蔬面粉30克、小米粥50克、有機核桃油適量、山藥適量。
tips：我用的是有機黃小米煮的，因為要做成糕，所以煮的比較稠。
現在這時候，給多吃點小米是非常不錯的。
像我家，四色小米已經備上了。
家裡木有存貨的姐妹，可以點擊上面的圖片備貨哦，四種小米，四種營養。
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將山藥切成小條。
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將山藥片放入開水中煮熟，撈出備用。
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將冬瓜去皮切成小片。
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把提前煮好的小米粥放入攪拌機中，加入冬瓜。
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直接在攪拌機中打入一個雞蛋。
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把所有食材攪拌均勻，打成細膩的蛋糊。
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把攪好的蛋糊倒入碗中。
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在蛋糊中加入果蔬面粉，再加入少許核桃油。
tips：顏值黨老母親上線，能用彩色面粉做輔食的，統統安排上。
根本不愁娃不買賬呀！
費老大勁把輔食做完，寶寶一口都不動，老母親的真的是能悶出一口老血。
不過我發現，大部分寶寶是顏值控，只要你稍微做點帶顏色輔食，娃就開心的不得了！
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用筷子將面糊攪拌均勻至面糊細膩順滑。
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碗底鋪上烘焙紙，把面糊倒入碗中。
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直接冷水上鍋蒸，15分鐘左右就熟透了。
tips：剛剛蒸好的蛋糕還會有些濕軟，所以先不要急著脫模喲，靜置一會放涼成型就可以啦！
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用好看的小模具壓出形狀。
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在軟糕下面開一個小孔，插上煮熟的山藥。
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可以撒上好看好吃的水果豆或者小奶豆，顏值是不是杠杠滴！像不像寶寶饞了好久的小雪糕啊！
雖然是主食，但是因為裡邊加了冬瓜，清熱的效果也很不錯呀！
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號『寶寶營養輔食』就可以查看啦！
